गेहूँ का दूसरा उत्कर्ष नहीं होता। यदि यह सर्दियों से पहले पनपता है और लंबे समय तक बढ़ता है, तो यह पनप नहीं पाएगा। कहने का तात्पर्य यह है कि, यदि सर्दियों से पहले सभी पोषक तत्वों का सेवन कर लिया जाता है, तो पोषक तत्वों का सेवन पहले ही कर लिया जाएगा जब अगले वसंत में बालियां लंबी और बढ़ने लगेंगी। यदि पोषक तत्व बरकरार नहीं रह सके तो उपज निश्चित रूप से अधिक नहीं होगी। तो गेहूं की वृद्धि के खतरे क्या हैं?
गेहूं की समृद्धि को नुकसान
1. सर्दी और शुरुआती वसंत में ठंड से नुकसान होने का खतरा होता है
लहलहाते गेहूं के पौधों के तने और पत्तियां कोमल होती हैं, जिनमें अपर्याप्त भंडारण चीनी, कोशिका द्रव सांद्रता में कमी और ठंढ प्रतिरोध काफी कमजोर होता है। वे सर्दियों में ठंड से होने वाले नुकसान और वसंत के अंत में ठंड से होने वाले नुकसान के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होते हैं, जिसमें मुरझाई हुई पत्तियों और मृत टिलर के हल्के मामले और जमे हुए युवा कानों के गंभीर मामले होते हैं।
2. रोगों के प्रति संवेदनशील
यदि शरद ऋतु और सर्दियों में तापमान अधिक होगा, तो रोगज़नक़ का ओवरविन्टरिंग आधार बढ़ जाएगा, और फलते-फूलते गेहूं के पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाएगी। उपयुक्त परिस्थितियों (बरसाती वसंत और अपर्याप्त रोशनी) के तहत, शीथ ब्लाइट, पाउडर फफूंदी और जड़ सड़न जैसी बीमारियों का कारण बनना बहुत आसान है।
3. मध्य और बाद के चरणों में आवास की संभावना
फलते-फूलते गेहूँ के अंकुरों के बेसल इंटरनोड्स लंबे होते हैं, तने की दीवारें पतली होती हैं, और शुष्क पदार्थ का संचय कम होता है। जमीन के ऊपर के हिस्सों को अधिक पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती है, जिसके परिणामस्वरूप जड़ का विकास कम होता है, द्वितीयक जड़ें कम होती हैं और जड़ें उथली होती हैं। यदि मध्य और बाद के चरणों में तूफान आता है, तो इसका गिरना और भारी नुकसान होना आसान है।
