पोटेशियम उर्वरक की भूमिका

एंजाइमों की सक्रियता को बढ़ावा दें एंजाइमों की सक्रियता पौधे के विकास की प्रक्रिया में पोटेशियम के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है। पोटेशियम को 60 से अधिक एंजाइमों का सक्रियकर्ता पाया गया है। इसलिए। पोटेशियम पौधों में कई चयापचय प्रक्रियाओं से निकटता से संबंधित है, जैसे: प्रकाश संश्लेषण, श्वसन और कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन का संश्लेषण।
प्रकाश संश्लेषण और प्रकाश संश्लेषक उत्पादों के परिवहन को बढ़ावा देना ① प्रकाश संश्लेषक दक्षता में सुधार; ② रंध्र के खुलने और बंद होने को नियंत्रित करें, CO2 और पानी के प्रवेश और निकास को नियंत्रित करें; ③ कार्बोहाइड्रेट के संश्लेषण को बढ़ावा देना और प्रकाश संश्लेषक उत्पादों के प्रवाह में तेजी लाना।
प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देना ① प्रोटीन संश्लेषण के प्रमुख घटक NO₃ के तेज और संचालन को बढ़ावा देना; ②यह प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया से निकटता से संबंधित है।
पौधों के तनाव प्रतिरोध को बढ़ाएं पोटेशियम घुलनशील अमीनो एसिड और फसलों में मोनोसेकेराइड को कम कर सकता है, सेल्यूलोज बढ़ा सकता है और सेल की दीवारों को मोटा कर सकता है; आसमाटिक दबाव प्रवणता उत्पन्न करने के लिए फसल की जड़ों में पोटेशियम जमा होता है जो जल अवशोषण को बढ़ा सकता है; सूखे और पानी की कमी होने पर पोटाशियम फसल की पत्तियों को सुखा सकता है नमी की कमी को रोकने के लिए छिद्र बंद हो जाते हैं। इसलिए, पोटेशियम रोग, ठंड, सूखा, आवास और नमक के प्रति फसल प्रतिरोध को बढ़ा सकता है।
फसल उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार अनाज फसलों की प्रोटीन सामग्री, तेल फसलों की कच्ची वसा और पामिटिक एसिड सामग्री, आलू और चीनी फसलों की स्टार्च और चीनी सामग्री में वृद्धि; रेशे वाली फसलों और कपास की रेशे की लंबाई, शक्ति और महीनता में वृद्धि; फलों की चीनी सामग्री को समायोजित करें एसिड अनुपात बढ़ाएं, विटामिन सी की मात्रा बढ़ाएं; फलों और सब्जियों के आकार, आकार, रंग और स्वाद में सुधार और उनकी भंडारण क्षमता में वृद्धि।