27 फरवरी को फ्रेंच न्यूज नेटवर्क के अनुसार, कृषि जनगणना के परिणामों के अनुसार, फ्रांस में 10 वर्षों में खेतों की संख्या में 100000 की कमी आई है, जबकि कृषि में लगी आबादी धीरे-धीरे बूढ़ी होती जा रही है।
फ्रेंच इंटरनेशनल एग्रीकल्चर एक्सपो के आयोजन के साथ, लोग फ्रेंच कृषि की वर्तमान स्थिति पर अधिक ध्यान दे रहे हैं। कृषि जनगणना के परिणाम बताते हैं कि 2010 में फ्रांस में खेतों की संख्या 500000 थी, जबकि आज देश में खेतों की संख्या 400000 से भी कम है।
खेतों में गिरावट फ़्रांस में कृषि भूमि के नुकसान के कारण नहीं है, बल्कि कृषि विलय और वृद्ध कार्यबल के कारण है। कई किसान अपने पड़ोसियों से जमीन खरीदते हैं। फ्रांसीसी खेतों का औसत क्षेत्रफल अब 69 हेक्टेयर है, जो 10 साल पहले की तुलना में 14 हेक्टेयर अधिक है।
इसके अलावा, आधे से अधिक किसान 55 वर्ष से अधिक आयु के हैं, और 60 वर्ष से अधिक के कई बुजुर्गों को उत्तराधिकारी खोजने में कठिनाई होती है। फ्रांसीसी उद्योग का एक स्वस्थ नवीनीकरण सुनिश्चित करना चाहते हैं, जिसके लिए हर साल 7000 "नए किसानों" को अपनी नौकरी लेने की आवश्यकता होती है। सौभाग्य से, हाल के वर्षों में, कृषि प्रशिक्षुओं की संख्या 35000 से बढ़कर 45000 हो गई है।
