वैश्विक भूख, कुपोषण, गरीबी और असमानता की चुनौतियों का समाधान करने के लिए कृषि में दक्षिण दक्षिण सहयोग को मजबूत करना एक महत्वपूर्ण तरीका है। हाल के वर्षों में, चीन सक्रिय रूप से कृषि के क्षेत्र में विकासशील देशों के साथ दक्षिण दक्षिण सहयोग में लगा हुआ है, परियोजना कार्यान्वयन को मजबूती से बढ़ावा दे रहा है, अधिक देशों और क्षेत्रों को स्थायी कृषि उत्पादकता में सुधार करने में मदद कर रहा है, और विकासशील देशों के सामान्य विकास को बढ़ावा दे रहा है।
बुर्किना फासो -
चावल का प्रशिक्षण खेत में भेजा
बुर्किना फासो में राष्ट्रीय राजमार्ग 1 के पास नलियू चावल प्रदर्शन क्षेत्र में, बुर्किना फासो कृषि तकनीकी सहायता परियोजना टीम को चीन सहायता, स्थानीय किसान संघों के साथ मिलकर, चावल के खेतों के बगल में साधारण शेड स्थापित किए, लाल बैनर खींचे, और चित्रों के पैनल लगाए, जिससे नलियू गांव के दर्जनों किसान कक्षाओं में शामिल होने के लिए आकर्षित हुए।
"चावल शीर्षासन और फूल आने की महत्वपूर्ण अवधि में प्रवेश करना, बाद के चरण का प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण है।" चावल विशेषज्ञ और चीन की सहायता कृषि प्रौद्योगिकी टीम के दूसरे चरण के नेता हू युझोउ ने कहा कि यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि खेत में पानी की कमी न हो। अपर्याप्त उर्वरता वाले धान के खेतों के लिए, अतिरिक्त बाली उर्वरक जल्द से जल्द लागू किया जाना चाहिए, और ईयर नेक ब्लास्ट और चावल की झूठी स्मट जैसे कान के चरण के रोगों की रोकथाम और नियंत्रण पर ध्यान देना चाहिए।
जैसे ही बातचीत समाप्त हुई, एक स्थानीय किसान खड़ा हुआ और उसने पूछा, "मुझे क्या करना चाहिए अगर अवसाद की ऊंचाई पर रेत बारिश से चावल के खेत में धुल जाती है, और फिर सफाई के बाद फिर से बह जाती है?" सहायता परियोजना टीम के एक जल संरक्षण विशेषज्ञ ली फी ने बातचीत को संभाला और कहा, "हमें रास्ते में बैरियर सुविधाएं स्थापित करनी चाहिए, जब क्विकसैंड धुल जाए। सबसे आम रेत बेसिन है, और फिर नियमित रूप से रेत को साफ करें।" बेसिन, ताकि हम क्विकसैंड को चावल के खेत में प्रवेश करने से रोक सकें।"
"यह हमारा चावल रोपण प्रशिक्षण पाठ्यक्रम है जिसे विशेष रूप से स्थानीय किसानों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो कृषि प्रौद्योगिकी को सीधे खेत में पहुंचाने के उद्देश्य से छह बार आयोजित किया जा चुका है।" तीन घंटे से अधिक के प्रशिक्षण के बाद, हू युझोउ और अन्य चीनी विशेषज्ञों ने स्थानीय किसानों और तकनीशियनों को चावल के खेत की गहराई में ले जाकर खेत में अंकुरों के विकास का सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया और चावल उत्पादन की स्थिति का मूल्यांकन किया।
पश्चिमी अफ्रीका में स्थित बुर्किना फ़ासो, दुनिया के सबसे कम विकसित देशों में से एक है, जिसका स्तंभ उद्योग कृषि है। जुलाई 2018 में, चीन और बुरुंडी के बीच राजनयिक संबंधों की बहाली के दो महीने से भी कम समय में, चीन से नौ कृषि विशेषज्ञों का पहला समूह कृषि सहायता शुरू करने के लिए पहुंचा। दिसंबर 2020 में, हू युझोउ के नेतृत्व में विशेषज्ञों का दूसरा समूह कुल 10 लोगों के साथ बुरुंडी पहुंचा।
हाल के वर्षों में, चीनी विशेषज्ञ समूह ने बुर्किना फासो के मध्य और पश्चिमी क्षेत्रों में 1500 म्यू तराई चावल प्रदर्शन क्षेत्रों का निर्माण किया है, नव विकसित 30000 म्यू तराई, और बीज, उर्वरक, कृषि मशीनरी, आदि जैसे कृषि उत्पादन सामग्री प्रदान की है। इसने बुवाई और कटाई की पूरी प्रक्रिया के दौरान तकनीकी मार्गदर्शन भी प्रदान किया है, और कुल 5000 से अधिक लोगों के लिए स्थानीय कृषि अधिकारियों, तकनीशियनों और किसानों को प्रशिक्षित किया है। हू युझोउ ने कहा, "पिछले साल, हमने उत्पादन और घरेलू पानी की स्थिति में सुधार के लिए तीन सौर जल कुओं और प्रमुख निचले चावल उत्पादक क्षेत्रों में दो जल भंडारण बांधों के निर्माण पर भी ध्यान केंद्रित किया।"
49 साल की उम्र में, जीन नरेबियोगो नालियू चावल प्रदर्शन क्षेत्र में एक उन्नत चावल रोपण प्रदर्शन परिवार है, जिसमें लगभग 1.9 म्यू के कुल दो चावल के खेत लगाए गए हैं। "चीनी विशेषज्ञों की मदद से, चावल पिछले वर्षों की तुलना में बहुत बेहतर हुआ है!" प्रोजेक्ट टीम द्वारा आयोजित 2021 राइस हाई यील्ड प्रतियोगिता में, जीन नारेबेगो ने पुरस्कार जीता। आज, बारिश के मौसम में चावल की खेती और सूखे के मौसम में सब्जियों पर भरोसा करते हुए, उनके परिवार के भोजन राशन की बहुत गारंटी है, जिसकी वार्षिक आय खेती से 8000 युआन से अधिक के बराबर है।
बुर्किना फासो के कृषि, पशु और मत्स्य संसाधन मंत्रालय के चीन बल्गेरियाई कृषि सहयोग परियोजना कार्यालय के अनुमान के अनुसार, 2021 में, नालिउ चावल प्रदर्शन क्षेत्र की औसत उपज लगभग 667 जिन प्रति म्यू थी, जिसमें उल्लेखनीय वृद्धि हुई थी। उत्पादन, नंबर 2 मंदी की उपज के साथ 2020 की तुलना में तीन गुना तक पहुंच गया। चीनी पक्ष को कृषि तकनीकी सहायता परियोजनाओं के तीसरे चरण को जारी रखने के लिए," हू यूझोउ ने कहा।
"चीनी विशेषज्ञ हमारे परिवार के सदस्य की तरह हैं, और हम उन्हें हमारे गांव में उन्नत रोपण तकनीकों और मॉडलों को बढ़ावा देने के लिए धन्यवाद देते हैं। हमने अधिक और बेहतर चावल उगाए हैं।" टिएनिंग एक स्थानीय तकनीशियन हैं और नलिउ गांव में 750 म्यू निचले चावल प्रदर्शन क्षेत्र के प्रत्यक्ष प्रबंधक हैं। वह परियोजना के तीसरे चरण के कार्यान्वयन के लिए उम्मीदों से भरा है।
