सब्जी उद्यान के लिए सर्वोत्तम उर्वरक कौन सा है? कब और कितनी बार खाद डालें

आपको सब्जियों में खाद किससे डालनी चाहिए?

नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम युक्त उर्वरक आमतौर पर सबसे अच्छा काम करता है।ये सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं जिनकी आपकी सब्जियों को उगाने के लिए आवश्यकता होती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि उसमें ये तीनों मौजूद हैं, "एनपीके" लेबल वाले पैकेज्ड उर्वरक की तलाश करें।^[1]ऐसा उर्वरक चुनें जिसके लेबल पर "10-10-10" या "5-10-5" हो ताकि आपके पास प्रत्येक पोषक तत्व का एक समान संतुलन हो।^[2]

टमाटर उगाने के लिए 10-10-10 उर्वरक पूरी तरह से काम करता है, जिसके लिए सभी पोषक तत्वों के एक समान संतुलन की आवश्यकता होती है।

संख्याएँ आपके उर्वरक में पोषक तत्वों के प्रतिशत को दर्शाती हैं। उदाहरण के लिए, एक 10-10-10 उर्वरक में 10% नाइट्रोजन, 10% फॉस्फोरस और 10% पोटेशियम होता है। शेष 70% भराव सामग्री से बना है ताकि पोषक तत्व आसानी से फैल सकें।

कई उद्यान स्टोर विशेष रूप से सब्जियों के लिए बनाए गए पूर्व-निषेचित मिट्टी के मिश्रण बेचते हैं ताकि आपको इसे अपने आप में मिलाना न पड़े।

आप कैसे जानते हैं कि आपकी मिट्टी को किन पोषक तत्वों की आवश्यकता है?

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आपको कौन से पोषक तत्व मिलाने चाहिए यह देखने के लिए मिट्टी का परीक्षण करें।यदि आप जमीन में पौधे लगा रहे हैं, तो आपकी मिट्टी में बहुत अधिक असंतुलन हो सकता है जिससे सब्जियां उगाना कठिन हो जाता है। आप या तो अपने स्थानीय उद्यान स्टोर से एक घरेलू परीक्षण खरीद सकते हैं या अपने स्थानीय सहकारी विस्तार कार्यालय को एक नमूना भेज सकते हैं ताकि यह पता चल सके कि आपकी मिट्टी में पहले से क्या है और इसे अभी भी किन पोषक तत्वों की आवश्यकता है।^[3]

उदाहरण के लिए, यदि आपकी मिट्टी में नाइट्रोजन का स्तर उच्च है, तो आप ऐसे उर्वरक प्राप्त कर सकते हैं जिनमें कोई नाइट्रोजन नहीं है।

कई विशेषज्ञ यह देखने के लिए हर 2 साल में आपकी मिट्टी की जाँच करने की सलाह देते हैं कि पोषक तत्वों का स्तर कैसे बदल गया है।

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यह देखने के लिए कि उन्हें क्या चाहिए, अपनी सब्जियों के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकताओं की जाँच करें।हालाँकि संतुलित खाद आम तौर पर काम करती है, कुछ सब्जियों को उगाने के लिए अन्य आवश्यकताएँ भी हो सकती हैं। हमेशा पौधों पर लगे लेबल की जांच करें और उनकी पसंदीदा मिट्टी की स्थिति को देखें ताकि आप सही पोषक तत्व जोड़ सकें।^[4]

उदाहरण के लिए, सेम और मटर को उतनी अधिक नाइट्रोजन की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि वे स्वयं नाइट्रोजन पैदा करते हैं और बहुत अधिक नाइट्रोजन फूल आने में देरी कर सकती है।

सब्जियों के लिए कौन सा जैविक उर्वरक सबसे अच्छा काम करता है?

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लकड़ी की राख अधिक पोटेशियम जोड़ती है और आपकी मिट्टी का पीएच बढ़ाती है।लकड़ी की राख लकड़ी के जले हुए टुकड़ों से आती है, और आप इसे अपने स्थानीय उद्यान स्टोर से खरीद सकते हैं। यदि मृदा परीक्षण के बाद आपकी मिट्टी में पोटेशियम की कमी है, तो 1-1 फैलाएं¹⁄₂प्रत्येक 100 वर्ग फुट (9.3 वर्ग मीटर) के लिए पाउंड ({0}}.45–0.68 किग्रा) लकड़ी की राख²) मिट्टी का. इसे अच्छी तरह से मिट्टी में मिला दें ताकि यह एक जगह जमा न हो जाए।^[5]

लकड़ी की राख में नमक होता है, इसलिए बहुत अधिक उपयोग से आपके पौधों को नुकसान हो सकता है।

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खाद मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करती है और बनावट में सुधार करती है।आप अपने बगीचे में घोड़े, गाय, मुर्गी या भेड़ की खाद का उपयोग कर सकते हैं। अपने स्थानीय उद्यान स्टोर में कंपोस्ट खाद की तलाश करें क्योंकि इसमें कोई हानिकारक बैक्टीरिया नहीं होगा जो आपके पौधों को दूषित कर सकता है।^[6] रोपण से पहले पतझड़ में खाद को ऊपरी 2-3 इंच (5.1-7.6 सेमी) मिट्टी में डालें ताकि यह सबसे प्रभावी हो।^[7]

अपने बगीचे में ताजी खाद का उपयोग करने से बचें क्योंकि इसमें बैक्टीरिया होते हैं जो आपको बीमार कर सकते हैं।

खाद में नाइट्रोजन का लगातार स्तर नहीं होता है, इसलिए आपको आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए अन्य उर्वरकों के साथ इसका उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।

क्या वनस्पति उद्यान के लिए उर्वरक आवश्यक है?

हाँ, आपकी मिट्टी में स्वयं पर्याप्त पोषक तत्व नहीं हैं।बढ़ते मौसम के दौरान सब्जियों को पोषक तत्वों के लगातार स्तर की आवश्यकता होती है, अन्यथा आपकी फसल कम होगी। जब आप सब्जी उद्यान की योजना बना रहे हों, तो हमेशा अपने पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की जांच करें ताकि आप उन्हें सहारा देने के लिए उचित उर्वरक प्राप्त कर सकें।^[8]

यहां तक ​​कि अगर आपके पास पहले से ही पोषक मिट्टी है, तो आपको बढ़ते मौसम के दौरान किसी समय उर्वरक लगाने की आवश्यकता होगी क्योंकि आपकी सब्जियां अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करती हैं।

क्या मुझे सब्जियाँ बोने से पहले अपने बगीचे में खाद डालनी चाहिए?

हाँ, अपने पौधों से पहले वसंत ऋतु में उर्वरक को मिट्टी में मिला दें।जब आप उर्वरक लगा रहे हों तो उर्वरक पैकेजिंग पर दिए गए निर्देशों का पालन करें ताकि आप बहुत अधिक उपयोग न करें।^[9]आमतौर पर, आपको लगभग 3 की आवश्यकता होगी¹⁄₂100 वर्ग फुट (9.3 मी.) के लिए पाउंड (1.6 किग्रा) 10-10-10 उर्वरक²) मिट्टी का. उर्वरक को समान रूप से फैलाएं और इसे फावड़े या फावड़े से अच्छी तरह मिलाएं। सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करने के लिए बाद में मिट्टी को पानी देना न भूलें।^[10]

आपको अपने बगीचे में कितनी बार खाद डालनी चाहिए?

पूरे मौसम में सब्जियों को सहारा देने के लिए 3-4 सप्ताह के बाद उर्वरक डालें।जैसे-जैसे आपकी सब्जियाँ बढ़ती हैं, वे मिट्टी से पोषक तत्व सोख लेती हैं और उन्हें और अधिक की आवश्यकता होगी। लगभग 3-4 सप्ताह के बाद, जांचें कि क्या आपके पौधे अभी भी हरे हैं और अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं। यदि वे संघर्ष कर रहे हैं, तो अपनी सब्जियों को कुछ अतिरिक्त उर्वरक से ढक दें। उर्वरक को अपने पौधों की पंक्ति के किनारे 2-3 इंच (5.1-7.6 सेमी) फैलाएं ताकि यह आपकी सब्जियों की जड़ों तक पहुंच सके।^[11]

यदि आपके पास चिकनी मिट्टी है, तो आप अधिक उर्वरक लगाने से पहले 6 सप्ताह तक प्रतीक्षा कर सकते हैं।

मुझे कंटेनरों में उगने वाली सब्जियों को कैसे उर्वरित करना चाहिए?

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मिट्टी में समय-समय पर निकलने वाला उर्वरक मिलाएं ताकि आप पूरे मौसम के लिए तैयार रहें।सब्जियों को पूरे बढ़ते मौसम के दौरान पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, और नियमित उर्वरक जल्दी खत्म हो सकते हैं। समय-समय पर निकलने वाले उर्वरक को पूरी तरह से नष्ट होने में कुछ महीने लगते हैं इसलिए यह लंबे समय तक बना रहता है। अपनी मिट्टी में उर्वरक को मिलाने और लगाने के लिए पैकेज के निर्देशों का पालन करें।^[12]

समय-मुक्त उर्वरक तापमान द्वारा सक्रिय होते हैं। यदि तापमान लगातार 85 डिग्री फ़ारेनहाइट (29 डिग्री सेल्सियस) से ऊपर रहता है, तो उर्वरक 5 के बजाय केवल 2 महीने तक ही चल सकता है।

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जब आपकी सब्जियाँ कमजोर दिखें तो उन्हें पानी में घुलनशील उर्वरक दें।एक सांद्रित घोल बनाने के लिए 1 गैलन (3.8 लीटर) गर्म पानी में 2 कप (453 ग्राम) संपूर्ण उर्वरक को घोलकर शुरुआत करें। पोषक तत्वों का मिश्रण बनाने के लिए अपने घोल के 2 बड़े चम्मच (30 मिली) को 1 गैलन (3.8 लीटर) पानी में मिलाएं। जब आप अपने पौधों को पानी देते हैं, तो अपने पौधों को खुश और स्वस्थ रखने के लिए इस पोषक तत्व समाधान का उपयोग करें।^[13]

सप्ताह में एक बार, अप्रयुक्त उर्वरक को बाहर निकालने के लिए मिट्टी में नियमित नल का पानी डालें। इस तरह, यह किसी भी अतिरिक्त रसायन को बाहर निकाल देगा जो आपकी सब्जियों को नुकसान पहुंचा सकता है।

मैं अपने वनस्पति उद्यान में मिट्टी को और कैसे सुधार सकता हूँ?

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जल निकासी में सुधार के लिए कार्बनिक पदार्थ मिलाएं।कार्बनिक पदार्थ में खाद, खाद, पीट काई, या कम्पोस्ट चूरा शामिल है। हालाँकि ये वास्तव में मिट्टी में पोषक तत्व नहीं जोड़ते हैं, ये पानी को मिट्टी के माध्यम से आसानी से बहने देते हैं जिससे सब्जियों की जड़ों में पानी भरने और डूबने की संभावना कम होती है। अपने बगीचे में कार्बनिक पदार्थ और मिट्टी का अनुपात समान रखने का लक्ष्य रखें।^[14]

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मिट्टी को तब तक संशोधित करें जब तक उसका पीएच 5.8-6.5 के बीच न हो जाए।सब्जियाँ ऐसी मिट्टी पसंद करती हैं जो बहुत अधिक क्षारीय या अम्लीय न हो। अपनी मिट्टी का वर्तमान pH पता लगाने के लिए मृदा परीक्षण चलाएँ। यदि आपको पीएच बढ़ाने की आवश्यकता है, तो मिट्टी में चूना या लकड़ी की राख मिलाने का प्रयास करें। यदि आपको पीएच को कुछ चरणों में नीचे लाने की आवश्यकता है, तो अपने बगीचे में कुछ एल्यूमीनियम सल्फेट या सल्फर मिलाएं। मिट्टी का परीक्षण और संशोधन तब तक करते रहें जब तक वह सीमा के भीतर न आ जाए।^[15]

आपकी मिट्टी का पीएच प्रभावित करता है कि आपकी सब्जियां पोषक तत्वों को कितनी अच्छी तरह अवशोषित कर सकती हैं।^[16]