ब्रिटेन के रास्पबेरी उद्योग को जलवायु परिवर्तन, बढ़ती उत्पादन लागत और सस्ते आयात से बढ़ती प्रतिस्पर्धा के कारण गंभीर खतरों का सामना करना पड़ रहा है। जेम्स हटन इंस्टीट्यूट (जेएचआई) के नेतृत्व में रास्पबेरी इकोनॉमिक्स इन प्रोडक्शन प्रोजेक्ट को कम संसाधनों का उपयोग करने वाली जलवायु-लचीली किस्मों को विकसित करने के लिए यूके रिसर्च एंड इनोवेशन के इनोवेट यूके कार्यक्रम से £ 1 मिलियन ($ 1.21 मिलियन) का पुरस्कार दिया गया है।
उच्च गुणवत्ता वाली रास्पबेरी किस्मों के प्रजनन के लिए प्रसिद्ध जेएचआई का लक्ष्य रास्पबेरी की खेती को और अधिक कुशल बनाने के लिए उन्नत आनुवंशिक तकनीकों को नियोजित करना है। जेएचआई में परियोजना प्रमुख डॉ. जूली ग्राहम ने बताया कि पिछले दो वर्षों में लागत में 25% की वृद्धि हुई है और खुदरा विक्रेता का रिटर्न स्थिर है, उत्पादकों को तीव्र दबाव का सामना करना पड़ रहा है।
डॉ. ग्राहम ने कहा, "हम जलवायु परिवर्तन के प्रति अधिक प्रतिरोधी किस्मों का विकास करेंगे जिनके लिए कम संसाधनों की आवश्यकता होगी, जो पर्यावरण और ग्रामीण अर्थव्यवस्था दोनों का समर्थन करेंगे।"
यह परियोजना थॉमस थॉमसन ब्लेयरगॉरी लिमिटेड और एंगस सॉफ्ट फ्रूट्स लिमिटेड सहित प्रमुख उद्योग भागीदारों के एक संघ को एक साथ लाती है। थॉमस थॉमसन ब्लेयरगॉरी लिमिटेड के पीटर थॉमसन ने इस बात पर प्रकाश डाला कि दीर्घकालिक स्थिरता के लिए संसाधन-कुशल किस्मों का विकास महत्वपूर्ण है।
यूके भर में उत्पादक पहले से ही बढ़ती उत्पादन लागत और श्रम की कमी के प्रभाव से जूझ रहे हैं, ब्रेक्सिट और सीओवीआईडी{0}} महामारी के बाद स्थिति और भी खराब हो गई है। पर्थशायर में लीडकेट्टी फ़ार्म जैसे कई लोगों को परिचालन बंद करना पड़ा है। जबकि रास्पबेरी इकोनॉमिक्स इन प्रोडक्शन प्रोजेक्ट का लक्ष्य एक स्थायी मार्ग प्रदान करना है, इस क्षेत्र पर दबाव महत्वपूर्ण बना हुआ है।
