चावल रोपण के मौसम से पहले, 16 अप्रैल 2026 को दक्षिण कोरिया के सुवोन में राज्य द्वारा संचालित राष्ट्रीय फसल विज्ञान संस्थान द्वारा संचालित नर्सरी में कर्मचारी चावल की रोपाई करते हैं। फोटो योनहैप/ईपीए द्वारा
29 अप्रैल (एशिया टुडे) - ईरान से जुड़े युद्ध के बाद दक्षिण कोरिया की उर्वरक आपूर्ति में अस्थिरता बढ़ रही है, क्योंकि होर्मुज जलडमरूमध्य के लंबे समय तक बंद रहने से उर्वरक उत्पादन में इस्तेमाल होने वाले कच्चे माल के आयात के मार्ग बाधित हो गए हैं।
कोरिया पोर्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने बुधवार को कहा कि रासायनिक उर्वरकों में सबसे बड़े घटक यूरिया की कीमत 700 डॉलर प्रति टन से अधिक हो गई है, जो अक्टूबर 2022 के बाद का उच्चतम स्तर है।
एसोसिएशन के एक अधिकारी ने कहा, "दक्षिण कोरिया में एक संरचनात्मक सीमा है क्योंकि यह उर्वरक कच्चे माल के लिए आयात पर बहुत अधिक निर्भर करता है।" "रासायनिक उर्वरक की बढ़ती कीमतें और अंतरराष्ट्रीय मामलों में अनिश्चितता के कारण आपूर्ति अस्थिरता सीधे तौर पर फसल किसानों पर बोझ बढ़ा रही है।"
दबाव के बीच पशुओं के गोबर से बनी खाद और तरल उर्वरक विकल्प बनकर उभर रहे हैं।
एसोसिएशन ने कहा कि पशुधन खाद के संसाधन पुनर्चक्रण से खाद और तरल उर्वरक में धीरे-धीरे रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता कम हो सकती है, जबकि खाद्य सुरक्षा को स्थिर करने में मदद मिल सकती है।
एक एसोसिएशन सर्वेक्षण के अनुसार, पशुधन खाद का संभावित उर्वरक मूल्य कृषि भूमि की 46% नाइट्रोजन जरूरतों और 100% फॉस्फेट जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।
कृषि, खाद्य और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय ने 2006 में कैबिनेट द्वारा पशुधन खाद के समुद्र में डंपिंग पर प्रतिबंध लगाने के फैसले के बाद से खाद और तरल उर्वरक की गुणवत्ता में सुधार और फसल किसानों के बीच धारणाओं को बदलने के उपाय किए हैं। पशुधन खाद खाद और तरल उर्वरक का उपयोग करके प्राकृतिक परिसंचरण कृषि को बढ़ावा देने के लिए जुलाई 2006 की योजना एक प्रमुख उपाय थी।
योजना लागू होने के एक दशक बाद, पशुधन खाद रीसाइक्लिंग के लिए उत्पादन सुविधाओं और प्रौद्योगिकी में काफी सुधार हुआ है। पशुधन खाद से बने तरल उर्वरक का उपयोग अब ग्रीनहाउस फार्मों में रासायनिक उर्वरक के विकल्प के रूप में किया जा रहा है।
खाद की गुणवत्ता में भी लगातार सुधार हुआ है, जिससे दक्षिण पूर्व एशियाई देशों को निर्यात में तेज वृद्धि हुई है।
पशुधन खाद खाद और तरल उर्वरक ने उर्वरक लागत और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में मजबूत प्रभाव दिखाया है। सांगजी विश्वविद्यालय के एक प्रयोग में, ग्रीनहाउस फार्म में रासायनिक उर्वरक के बजाय फ़िल्टर किए गए तरल उर्वरक के उपयोग से उर्वरक की लागत 600,000 वॉन ($ 406) प्रति हेक्टेयर कम हो गई और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 382.6 किलोग्राम कार्बन डाइऑक्साइड की कटौती हुई।
उर्वरक का उपयोग करने वाले अधिकांश ग्रीनहाउस फार्मों ने मिट्टी की विद्युत चालकता में भी बड़ा सुधार दिखाया है, जो मिट्टी के सुधार में पशुधन खाद खाद और तरल उर्वरक की भूमिका को दर्शाता है।
विकल्पों ने उच्च फसल उत्पादन और आय में भी योगदान दिया। पोचेन पशुधन सहकारी की प्राकृतिक परिसंचरण कृषि टीम द्वारा उत्पादित तरल उर्वरक का उपयोग करने वाले एक पालक ग्रीनहाउस फार्म में प्रारंभिक फसल उत्पादन में 53% की वृद्धि देखी गई, जबकि प्रति 10 एकड़ आय 7.56 मिलियन वॉन ($ 5,118) तक पहुंच गई, जो औसत वर्ष से 247% अधिक है।
उन लाभों के बावजूद, पशुधन खाद खाद और तरल उर्वरक श्रम और उपयोगिता के मामले में रासायनिक उर्वरक की तुलना में कम सुविधाजनक हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसे उत्पादों को विकसित करने के लिए नीतियों की आवश्यकता है जिनका उपयोग किसान अधिक आसानी से कर सकें।
मंत्रालय के खाद्य नीति कार्यालय के प्रमुख पार्क जंग हून ने कहा, "पशुधन खाद के पुनर्चक्रण और उपयोग को बढ़ावा देने के लिए, हम प्रसार पर प्रतिबंध और परिवहन लागत के बोझ सहित संस्थागत और संरचनात्मक बाधाओं को दूर करने के लिए नीतियां तैयार करेंगे और आगे बढ़ाएंगे।"
पशुधन किसान भी पशुधन और फसल उत्पादन को जोड़ने वाली एक चक्रीय कृषि प्रणाली स्थापित करने में मदद करने के लिए फसल किसानों के साथ काम करने की योजना बना रहे हैं।
- एशिया टुडे द्वारा रिपोर्ट किया गया; यूपीआई द्वारा अनुवादित
© एशिया टुडे। अनधिकृत पुनरुत्पादन या पुनर्वितरण निषिद्ध है।
मूल कोरियाई रिपोर्ट: https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.php?key=20260429010009418
