इटली के फेरारा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन ने माइक्रोबियल जैवउर्वरक और शैवाल-आधारित बायोस्टिमुलेंट्स के उपयोग के माध्यम से जैविक टमाटर की खेती में एक महत्वपूर्ण सफलता हासिल की है। जर्नल ऑफ द साइंस ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर में प्रकाशित, शोध टमाटर की उपज और गुणवत्ता दोनों में उल्लेखनीय सुधार दर्शाता है।
फेरारा में एफ.एलआई बरेटा फार्म में किए गए क्षेत्रीय परीक्षणों में पौधों के विकास को बढ़ावा देने वाले सूक्ष्मजीवों (पीजीपीएम) और प्राकृतिक शैवाल-व्युत्पन्न उपचारों का उपयोग किया गया। ये तरीके न केवल सूखे जैसे पर्यावरणीय तनाव के खिलाफ फसल के लचीलेपन को बढ़ाते हैं, बल्कि पौधों के स्वास्थ्य और पोषक तत्वों के अवशोषण को भी बढ़ाते हैं।
फेरारा विश्वविद्यालय के एक एसोसिएट प्रोफेसर और अध्ययन के संबंधित लेखक इमानुएल रेडिसेट्टी ने टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाने की तात्कालिकता पर जोर दिया। रेडिसेट्टी ने कहा, "जैवउर्वरक एक व्यवहार्य, प्रकृति-आधारित समाधान के रूप में उभर रहे हैं जो कृषि पारिस्थितिकी प्रणालियों के भीतर बातचीत में सुधार करके बाहरी इनपुट की आवश्यकता को कम करता है।"
शोध में इस बात पर प्रकाश डाला गया कि पीजीपीएम जड़ विकास और शूट बायोमास को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ावा देते हैं, जो टमाटर के पौधों के शुरुआती विकास चरणों के दौरान महत्वपूर्ण हैं। पीजीपीएम उत्पाद MYCOUP और शैवाल-आधारित बायोस्टिमुलेंट की 1.{1}}% सांद्रता के संयोजन से इष्टतम परिणाम प्राप्त किए गए, जिससे प्रति हेक्टेयर 67.2 टन तक उपज हुई।
रैडिसेटी ने कहा, "यह दृष्टिकोण न केवल सामान्य परिस्थितियों में पौधों के विकास का समर्थन करता है, बल्कि जलवायु परिवर्तन के कारण बढ़े हुए पर्यावरणीय तनाव में भी मदद करता है।"
इन जैवउर्वरकों और जैवउत्तेजकों की सफलता खेती में स्थिरता बढ़ाने के लिए एक आशाजनक मार्ग प्रस्तुत करती है। फेरारा विश्वविद्यालय की टीम विशेष रूप से सूखे की स्थिति में अपना शोध जारी रखने और अन्य पर्यावरण-अनुकूल कृषि तकनीकों के एकीकरण का पता लगाने की योजना बना रही है।
उम्मीद है कि निष्कर्ष भविष्य की कृषि पद्धतियों और नवाचारों को प्रभावित करेंगे, विशेष रूप से जैविक और टिकाऊ कृषि क्षेत्रों में।
