वर्ल्ड टुडे न्यूज़ ओलोटोन मकई के पुनरुत्थान पर रिपोर्ट करता है, एक पारंपरिक फसल जो कृत्रिम उर्वरकों या कीटनाशकों की आवश्यकता के बिना पनपने की अपनी अनूठी क्षमता के लिए जानी जाती है। मेक्सिको के ओक्साका में सिएरा मिक्स के स्वदेशी लोगों की प्रथाओं में गहराई से निहित इस प्राचीन किस्म ने अपनी पर्यावरण अनुकूल खेती विधियों के कारण वैश्विक कृषि फर्मों का ध्यान आकर्षित किया है।
ओलोटोन मकई में हवाई जड़ें होती हैं जो बलगम जैसे पदार्थ का स्राव करती हैं, जो सहजीवी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देती हैं जो स्वाभाविक रूप से वायुमंडलीय नाइट्रोजन को ठीक करती हैं। यह प्रक्रिया पौधे को 80% तक आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है, जिससे रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता कम हो जाती है। पारंपरिक नाइट्रोजन स्थिरीकरण विधियाँ, जिनमें उच्च तापमान और प्राकृतिक गैस शामिल हैं, CO2 उत्सर्जन और इस प्रकार, जलवायु परिवर्तन में महत्वपूर्ण योगदानकर्ता हैं।
ओलोटन मकई का पुनरुत्थान न केवल कृषि नवाचार के बारे में है बल्कि सांस्कृतिक विरासत के बारे में भी है। यह फसल पूर्व-औपनिवेशिक काल से चली आ रही सिएरा मिक्से लोगों की आनुवंशिक सरलता का प्रमाण है। इसका पुनरुद्धार दुनिया भर में अधिक टिकाऊ कृषि पद्धतियों की ओर बदलाव का वादा करता है।
हालाँकि, बायोपाइरेसी पर चिंता बढ़ रही है, क्योंकि कुछ संस्थाएँ इस प्राचीन ज्ञान को आधुनिक विज्ञान के उत्पाद के रूप में पुनः प्रस्तुत करने का प्रयास कर रही हैं, जो मैक्सिकन स्वदेशी समुदायों के बीच इसकी वास्तविक उत्पत्ति को छिपा रही है।
ओलोटन मकई की खेती टिकाऊ कृषि और स्वदेशी प्रथाओं के स्थायी ज्ञान को प्रदर्शित करती है, जो आधुनिक कृषि की कुछ सबसे गंभीर पर्यावरणीय चुनौतियों का व्यवहार्य समाधान पेश करती है।
