हाल ही में, कुछ किसानों ने बताया है कि उनके अपने खीरे में "खोखला" लक्षण विकसित हो गया है। सामान्य खीरे की तुलना में, जिसका स्वाद कुरकुरा और नम होता है, खोखले खीरे का स्वाद सूखा और कसैला होता है, जिससे इसे खाना मुश्किल हो जाता है, जो सब्जी किसानों के मुनाफे को बहुत प्रभावित करता है। नीचे खीरे के खोखले होने के कारणों और प्रस्तावित व्यावहारिक रोकथाम और नियंत्रण उपायों का विश्लेषण दिया गया है।
खीरे के खोखले होने का कारण
1. कुपोषण.
उचित उर्वरक के बिना, मिट्टी की उर्वरता खराब होती है और पोषक तत्व अपर्याप्त होते हैं, जो सामान्य खीरे के विकास की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकते हैं। मादा फूलों के अपूर्ण परागण के परिणामस्वरूप निषेचन के बाद शुष्क पदार्थ का संश्लेषण कम हो जाता है, पौधे की वृद्धि कमजोर हो जाती है और जड़ की वृद्धि कम हो जाती है, जिससे खीरे में खोखले लक्षण दिखाई देने लगते हैं।
2. अनुचित निषेचन.
खीरे की खेती की प्रक्रिया के दौरान, यदि नाइट्रोजन उर्वरक लगाया जाता है या जैव जैविक उर्वरक और फार्महाउस उर्वरक नहीं लगाया जाता है, तो मिट्टी में पोषक तत्व असंतुलित हो जाते हैं, जो जड़ प्रणाली द्वारा अन्य तत्वों के अवशोषण को प्रभावित करता है, जिससे खीरा खोखला हो जाता है। जब बोरॉन या पोटेशियम की कमी होगी, तो खीरे के खोखले होने की आवृत्ति बढ़ जाएगी।
3. उच्च तापमान के कारण।
रात में, यदि तापमान बहुत अधिक है, तो खीरे के अधिक बढ़ने का खतरा होता है, जिसके परिणामस्वरूप असंतुलित प्रजनन और पोषण विकास होता है, और खोखलापन दिखाई देता है।
4. नमी के कारण.
यदि जमीन का तापमान बहुत कम या बहुत अधिक है, तो यह जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे खीरे में पानी की कमी हो जाएगी और उनके खोखले होने का खतरा हो जाएगा।
ककड़ी खोखले की रोकथाम और नियंत्रण
1. मजबूत फल देने की क्षमता वाली अच्छी किस्में चुनें।
2 उर्वरक और पानी के प्रबंधन को मजबूत करें, वेंटिलेशन और प्रकाश प्रदान करें, और विघटित जैविक उर्वरक के अनुप्रयोग को बढ़ाएं।
3. लताओं को समय पर बांधें, पीली पत्तियाँ हटाएँ और समय पर कटाई करें।
