टमाटर एक ऐसी सब्जी है जिसे पानी पसंद है और इसमें अर्ध सूखा प्रतिरोध होता है। वे शुष्क हवा पसंद करते हैं और हवा में अत्यधिक नमी से डरते हैं। तो, टमाटर को पानी देना कब अधिक उपयुक्त है?
टमाटर में पानी देने का समय
(1) टमाटर को रोपते समय पानी देना चाहिए. रोपण पानी को पानी देने के बाद, धीमी गति से अंकुर वाले पानी को 3 दिन बाद फिर से पानी देना चाहिए, और फिर तब पानी देना चाहिए जब फल की पहली बाली अंडे की जर्दी जितनी बड़ी हो जाए। फल लगने की प्रारंभिक अवस्था में टमाटर के पौधे छोटे होते हैं, पत्तियों का वाष्पोत्सर्जन कम होता है, फल कम होते हैं और हवा का संचार कम होता है। आम तौर पर, हर 7-10 दिन में (थोड़ी मात्रा में पानी के साथ) पानी दिया जा सकता है। जैसे-जैसे टमाटर का पौधा बढ़ता और विकसित होता है, फलों की संख्या बढ़ती है, वेंटिलेशन बढ़ता है और वाष्पोत्सर्जन बढ़ता है। इसलिए, पानी देने का अंतराल कम कर देना चाहिए और पानी देने की मात्रा बढ़ा देनी चाहिए। टमाटर की फसल की अवधि के दौरान, प्रत्येक फल का वजन बढ़ाने के लिए मिट्टी को नम रखा जाना चाहिए।
(2) विकास की प्रवृत्ति के अनुसार, गहरे हरे, चमकदार और चपटे पत्तों और फैली हुई हृदय पत्तियों वाले टमाटर के पौधों को पानी देना एक समान और उपयुक्त जल सामग्री का संकेत है। यदि टमाटर के दिल की पत्तियाँ सिकुड़ती हैं और फैलती नहीं हैं, और पत्तियों का रंग गहरा हरा होता है, और धूप के दिनों में पत्तियाँ थोड़ी झुक जाती हैं, तो यह पानी की कमी का संकेत है। समय रहते पानी की पूर्ति करना जरूरी है। यदि टमाटर के दिल की पत्तियाँ अत्यधिक फैलती हैं, पत्तियाँ बड़ी और पतली होती हैं, और पत्तियाँ बहुत अधिक पानी उगलती हैं, तो यह अत्यधिक पानी की मात्रा का संकेत है। अत्यधिक वृद्धि को रोकने के लिए जल नियंत्रण किया जाना चाहिए।
(3) टमाटर की वृद्धि के प्रारंभिक चरण के दौरान ग्रीनहाउस में एक दिन के लिए पानी देने का समय सुबह धूप वाले दिन होना चाहिए। पानी देने के बाद, इसे हवादार और निरार्द्रीकृत किया जाना चाहिए। दोपहर, शाम या बरसात के दिनों में पानी देना उचित नहीं है, अन्यथा इससे ग्रीनहाउस में अत्यधिक नमी हो सकती है और डाउनी फफूंदी जैसी बीमारियाँ हो सकती हैं; उच्च तापमान के दौरान टमाटर की जड़ों के शारीरिक कार्य को प्रभावित होने से बचाने के लिए दोपहर के समय पानी देने की सलाह नहीं दी जाती है।
टमाटर की वृद्धि के मध्य और बाद के चरणों में मौसम गर्म होता है। ग्रीनहाउस को तेज़ हवाओं के साथ दिन और रात हवादार किया जा सकता है, और सुबह और शाम को पानी देने से ठंडक में मदद मिल सकती है।
(4) टमाटरों का व्यावसायिक मूल्य बढ़ाने के लिए फलों की कटाई के दौरान उन्हें पानी देना चाहिए।
टमाटरों को पानी देने का समय
(1) टमाटर की पौध में हल्की सिंचाई एवं धीमी गति से सिंचाई करें। ग्रीनहाउस में रोपण के बाद, धीमे अंकुरों के लिए पानी की आवश्यकता अधिक नहीं होती है, और अपेक्षाकृत नम और ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है, लेकिन धीमे अंकुरों को प्रभावित करने के लिए यह बहुत सूखी नहीं होनी चाहिए; इसलिए, रोपण के बाद आमतौर पर हर 7 दिन में एक बार पौधों को हल्का पानी देना चाहिए और तापमान बढ़ाने के लिए समय पर खेती करनी चाहिए।
(2) प्रजनन विकास अवधि में प्रवेश करते समय, फूलों के पानी में थोड़ा सा पानी देने से ग्रीनहाउस में टमाटर की प्रारंभिक वृद्धि मजबूत होगी। इस समय, फूलों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए मिट्टी को नम रखना आवश्यक है; इसलिए, मिट्टी के सूखे की डिग्री के आधार पर, एक बार थोड़ी मात्रा में पानी डालना चाहिए, क्योंकि अत्यधिक पानी आसानी से शाखाओं और पत्तियों के अत्यधिक बढ़ने का कारण बन सकता है।
(3) फलों के विकास को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त पानी डालें। जब ग्रीनहाउस में टमाटर की पहली बाली का व्यास लगभग 1 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है, तो यह चरम विकास अवधि में प्रवेश करना शुरू कर देता है, विशेष रूप से फूलों में 2,{3}}डी डुबाने के बाद, पानी की आवश्यकता बढ़ जाती है। इस समय, फलों के विस्तार को बढ़ावा देने और कठोर फलों से बचने के लिए अच्छी तरह से पानी देना आवश्यक है।
(4) बार-बार फलों के पानी से सिंचाई करना। जब ग्रीनहाउस में टमाटर पहली बाली से अंडे के आकार तक और दूसरी बाली से 1 सेंटीमीटर व्यास तक बढ़ते हैं, तो पानी की आवश्यकता और भी अधिक हो जाती है। इस समय मिट्टी को नम बनाए रखने के लिए बार-बार पानी देना आवश्यक है। आम तौर पर, खोखले या विकृत फलों को दिखने से रोकने के लिए हर 3-5 दिन में अच्छी तरह से पानी देना आवश्यक होता है।
