जैसे-जैसे गर्मियां कम हो रही हैं, बागवान अपना ध्यान पतझड़ के रोपण मौसम की ओर मोड़ रहे हैं। लैरी स्टीन, पीएच.डी., टेक्सास ए एंड एम एग्रीलाइफ एक्सटेंशन सर्विस के बागवानी विशेषज्ञ, बागवानी के मौसम को बढ़ाने के लिए प्रारंभिक योजना के महत्व पर प्रकाश डालते हुए, आपके बगीचे को आने वाले ठंडे महीनों को अपनाने के लिए समय पर सलाह देते हैं।
ठंडे मौसम की फसलें लगाना शुरू करें
जो लोग पतझड़ के दौरान ताज़ी उपज का आनंद लेना चाहते हैं, उनके लिए स्टीन तुरंत स्वीट कॉर्न, विंटर स्क्वैश और दक्षिणी मटर जैसी गर्म बीज वाली फसलों से शुरुआत करने की सलाह देते हैं। स्टीन कहते हैं, "जब तेज़ गर्मी हो तो कोई भी बागवानी नहीं करना चाहता," लेकिन पतझड़ की फसल के लिए अभी रोपण करना महत्वपूर्ण है।
ठंडे मौसम की सब्जियाँ जैसे सरसों, सलाद, अरुगुला, ब्रोकोली और शलजम को सीधे अच्छी तरह से तैयार क्यारियों में बोया जाना चाहिए। मध्य अक्टूबर गाजर, चुकंदर जैसी जड़ वाली फसलें और पालक, अजमोद और सीताफल जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां लगाने के लिए आदर्श है, अगर रोपाई का उपयोग किया जाए तो कुछ लचीलेपन के साथ।
पतझड़ के फूलों से अपने परिदृश्य को रोशन करें
टेक्सास के कई क्षेत्रों में फूलों के पौधे अब पतझड़ और वसंत के दौरान आपके परिदृश्य में रंग ला सकते हैं। स्टीन बताते हैं, "जल्दी लगाए गए वार्षिक पौधे थैंक्सगिविंग से खिलना शुरू हो जाएंगे और अक्सर मेमोरियल डे तक रहेंगे।" शुरुआती पतझड़ में रोपण के लिए आदर्श उम्मीदवारों में पेटुनीया, कैलेंडुला और पैंसिस शामिल हैं, हालांकि स्टीन इन सुंदरियों को रोपने के लिए मौसम ठंडा होने तक इंतजार करने की सलाह देते हैं। इस मौसम में खसखस, लार्कसपुर, मीठे मटर और ब्लूबोननेट जैसे द्विवार्षिक पौधे भी बोए जा सकते हैं।
उद्यान रखरखाव युक्तियाँ
स्टीन की सितंबर गार्डन गाइड में यह सुनिश्चित करने के लिए कई रखरखाव कार्य शामिल हैं कि आपका बगीचा स्वस्थ और उत्पादक बना रहे:
मुरझाए हुए पौधों को साफ़ करें और खाद और धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक से मिट्टी को ताज़ा करें।
सुनिश्चित करें कि पेकान के पेड़ों और अन्य बड़े पौधों को विकास और फल पकने के लिए पर्याप्त पानी मिले।
गर्मी से परेशान जेरेनियम और बेगोनिया जैसे पौधों को छंटाई, खाद और पानी देकर पुनर्जीवित करें।
पतझड़ में खिलने को प्रोत्साहित करने के लिए गुलाब और अन्य बारहमासी पौधों की छँटाई करना जारी रखें।
निरंतर उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए भिंडी, मिर्च और स्क्वैश जैसी सब्जियों की नियमित रूप से कटाई करें।
वसंत की फसल के लिए अभी स्ट्रॉबेरी लगाएं।
चुनौतियों को संबोधित करना
पूरे टेक्सास में सूखे की स्थिति में सुधार के बावजूद, पानी की कमी कई बागवानों के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती बनी हुई है। स्टीन तनाव और फल गिरने से रोकने के लिए, विशेष रूप से फल देने वाले पौधों के लिए पर्याप्त नमी के महत्व पर जोर देते हैं। उन्होंने सफेद मक्खियों और मकड़ी के कण जैसे कीटों के साथ चल रही लड़ाई पर भी प्रकाश डाला, जो अभी भी पतझड़ की स्थिति में पनप सकते हैं।
बीजों के ऊपर हल्की खाद की परत उन्हें पतझड़ के शुरुआती गर्म दिनों के दौरान बचाने में मदद कर सकती है, जिससे बेहतर अंकुरण और ठंडे मौसम की फसलों की स्थापना में मदद मिलती है।
सफल पतझड़ बागवानी के लिए आवश्यक दृढ़ता की ओर इशारा करते हुए स्टीन ने जैरी राइस को उद्धृत करते हुए कहा: "आज वह करो जो दूसरे नहीं कर सकते, ताकि आप कल वह कर सकें जो दूसरे नहीं कर सकते।" स्टीन के अनुसार, यह सक्रिय दृष्टिकोण, एक फलते-फूलते पतझड़ उद्यान की कुंजी है।
