गर्मियों में दिन और रात के बीच तापमान का अंतर अपेक्षाकृत बड़ा होता है, जो अंगूर की लताओं के तेजी से विकास के लिए एक अच्छा समय है। कुछ क्षेत्रों में, अंगूर फूलने, फलने और युवा फलों के विस्तार की एक महत्वपूर्ण अवधि में प्रवेश कर चुके हैं। तो ग्रीष्मकालीन अंगूर की खेती का प्रबंधन कैसे करें?
1. गहरे और उथले उर्वरक अनुप्रयोग का संयोजन
इस्तेमाल किए गए उर्वरक के प्रकार के आधार पर अंगूर के निषेचन को गहरे या उथले तरीके से लागू किया जा सकता है।
रासायनिक उर्वरकों में तेजी से अपघटन, आसान अवशोषण और आसान वाष्पीकरण की विशेषताएं होती हैं। विकास की अवधि के दौरान, अंगूर की मुख्य बेल से 0.8-1 मीटर की दूरी के भीतर एक खाई खोली जानी चाहिए, और फिर मिट्टी से ढक दी जानी चाहिए।
खेत की खाद सर्दियों में सुप्त होती है, और बगीचे की जुताई के साथ, उर्वरक को टॉपसॉइल के साथ मिलाया जाता है और लगाया जाता है। फैलाने से मिट्टी की ऊपरी परत की गहरीकरण विशेषताओं में सुधार हो सकता है, मिट्टी ढीली हो सकती है, संघनन कम हो सकता है, और पौधों के सूखा प्रतिरोध प्रदर्शन में सुधार हो सकता है।
2. फूल आने से पहले ज्यादा सिंचाई न करें
भले ही यह सूखा हो और फूल आने से पहले तापमान अधिक हो, मिट्टी का तापमान अपेक्षाकृत कम होता है। सिंचाई के बाद, यह मिट्टी के तापमान में वृद्धि को रोकता है, जड़ गतिविधि को प्रभावित करता है, और जड़ प्रणाली द्वारा उर्वरक के अवशोषण को कम करता है। इसलिए इस समय सिंचाई के पानी की मात्रा बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए।
इसलिए, इस अवधि के दौरान पत्तियों की वृद्धि और विकास में तेजी आती है, और ट्रेस तत्व लोहे की अधिक मांग होती है। सिंचाई से मिट्टी का तापमान बहुत कम हो जाता है, लौह तत्वों के अवशोषण में बाधा उत्पन्न होती है, और पत्ती पीली हो जाती है, जिससे लोहे की कमी के लक्षण प्रदर्शित होते हैं।
3. उर्वरक का चयन उचित होना चाहिए
फूलों की अवधि के दौरान, फॉस्फोरस उर्वरक मुख्य उर्वरक होना चाहिए, जो मध्यम और ट्रेस तत्वों जैसे बोरॉन, जिंक और लौह के साथ संयुक्त होता है। जब नई टहनियों की गांठों की लंबाई उपयुक्त हो और पत्तियाँ मोटी और हरी हों, तो नाइट्रोजन उर्वरक कम या अधिक नहीं देना चाहिए। इसके विपरीत, नाइट्रोजन उर्वरक की उचित मात्रा संयोजन के रूप में लागू की जानी चाहिए।
फलों के रंग भरने की अवधि के दौरान, मुख्य रूप से फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। फलों को तोड़ने के बाद, फलों के पेड़ की कार्यप्रणाली की जल्दी रिकवरी को बढ़ावा देने और समय से पहले बूढ़ा होने से बचाने के लिए उचित मात्रा में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम टर्नरी मिश्रित उर्वरक का प्रयोग करें।
अंगूर फल के पेड़ हैं जिन्हें अधिक पोटेशियम की आवश्यकता होती है, और पोटेशियम उर्वरक लगाने पर पोटेशियम सल्फेट बेहतर होता है।
