बगीचे में खरपतवार से निपटना एक ऐसा काम है जिससे अधिकांश बागवान डरते हैं। उन्हें हाथ से खींचने में समय लगता है और दोहराव होता है, लेकिन कई माली व्यावसायिक रूप से उपलब्ध रासायनिक जड़ी-बूटियों के उपयोग से भी बचना चाहते हैं क्योंकि वे पर्यावरण और स्वास्थ्य दोनों के लिए खतरा पैदा करते हैं।
ऐसा कहा जा रहा है कि, कुछ गैर विषैले शाकनाशी हैं जिनका उपयोग बगीचे में खरपतवारों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है - अर्थात् टेबल नमक। जबकि किसी भी शाकनाशी को बगीचे में वास्तव में 'हानिरहित' के रूप में लेबल नहीं किया जा सकता है (उनका मुख्य उद्देश्य अंततः अवांछित पौधों को मारना है!), नमक (या सोडियम क्लोराइड) एक प्राकृतिक समाधान है जो हानिकारक खरपतवारों पर अच्छा काम करता है।
क्या नमक का उपयोग खरपतवारों को मारने के लिए किया जा सकता है?
संक्षेप में, नमक एक प्रभावी गैर विषैला शाकनाशी है। हालाँकि, जब खरपतवार नियंत्रण की बात आती है तो सभी नमक समान नहीं बनाए जाते हैं। नियमित आयोडीन युक्त या गैर-आयोडीन युक्त टेबल नमक का उपयोग करना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए पैकेज की जाँच करें कि आप सोडियम क्लोराइड का उपयोग कर रहे हैं, मैग्नीशियम सल्फेट (एप्सम साल्ट), सेंधा नमक या समुद्री नमक का नहीं।
नमक को शाकनाशी के रूप में उपयोग करते समय इसे सावधानी से लगाना चाहिए। यह आस-पास के पौधों को आसानी से मार सकता है, या जोंक मिट्टी में समा सकता है और उसके दीर्घकालिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। बहुत अधिक नमक समय के साथ मिट्टी को कीटाणुरहित भी कर सकता है। इस प्रकार, इसका उपयोग उन खरपतवारों के इलाज के लिए सबसे प्रभावी ढंग से किया जा सकता है जो बगीचे में उन पौधों से घिरे नहीं हैं जिनकी आप परवाह करते हैं, जैसे कि खरपतवार जो डामर या फुटपाथ में दरारों के माध्यम से उग रहे हैं, या आँगन के पत्थरों के बीच उग रहे हैं।
नमक का रसायन: नमक कैसे खरपतवारों को मारने का काम करता है
नमक (सोडियम क्लोराइड) पौधों को निर्जलित करके और पौधों की कोशिकाओं के आंतरिक जल संतुलन को बाधित करके खरपतवारों को मारने का काम करता है। चूँकि नमक पानी में घुलनशील होता है, इसलिए इसे पानी में मिलाकर सबसे प्रभावी ढंग से लगाया जाता है क्योंकि इससे खरपतवारों को अवशोषित करना आसान हो जाता है। सोडियम क्लोराइड सभी पौधों के लिए अत्यधिक विषैला होता है, इसलिए इसके प्रयोग में सावधानी बरतनी चाहिए। सामान्य तौर पर, छोटे पैमाने पर बागवानी या खरपतवार नियंत्रण के लिए नमक का उपयोग शाकनाशी के रूप में सबसे अच्छा किया जाता है।
नमक को शाकनाशी के रूप में कैसे उपयोग करें
नमक जब पानी में मिलाया जाता है तो वह शाकनाशी के रूप में सबसे प्रभावी होता है। खारे पानी के मिश्रण की अनुशंसित ताकत इस बात पर निर्भर करती है कि आप शाकनाशी को कहां लगाने की योजना बना रहे हैं। यदि आप बगीचे के बिस्तर में अन्य पौधों के साथ खरपतवारों पर नमक लगा रहे हैं जिन्हें आप मारना नहीं चाहते हैं, तो आपको एक कमजोर मिश्रण से शुरुआत करनी चाहिए - जैसे कि नमक और पानी का 1:2 मिश्रण।
वैकल्पिक रूप से, यदि आप ऐसे क्षेत्र में नमक लगा रहे हैं जहां मिट्टी का दीर्घकालिक स्वास्थ्य कोई मुद्दा नहीं है (जैसे आँगन के पत्थरों के बीच, ड्राइववे में दरारें आदि) तो अधिक मजबूत मिश्रण बनाया जा सकता है जैसे कि 2:1 या 3:1. नमक की यह मात्रा निश्चित रूप से समय के साथ मिट्टी के पीएच स्तर को प्रभावित करेगी और इसके बंजर होने का कारण बन सकती है।
खारे पानी के घोल को सीधे खरपतवार की पत्तियों पर लगाना चाहिए। आसपास की मिट्टी और पौधों की सुरक्षा के लिए जड़ों को मिश्रण से भिगोने से बचें। खारे पानी को एक स्प्रे बोतल का उपयोग करके लगाया जा सकता है, या इसे एक कंटेनर से डाला जा सकता है। यदि आस-पास अन्य पौधे हैं, तो आसपास की मिट्टी में मौजूद खारे पानी को बाहर निकालने के लिए खरपतवारों पर शाकनाशी लगाने के बाद उन्हें उदारतापूर्वक पानी दें। तंग-दूरी वाले फूलों की क्यारियों और सब्जियों के बगीचों में, खारे पानी के उपचार की अनुशंसा नहीं की जाती है।
