टमाटर की पैदावार कैसे बढ़ाएं - अपनी पैदावार बढ़ाने के 10 विश्वसनीय और सफल तरीके

हर गर्मियों में रसीले और स्वादिष्ट टमाटरों की शानदार पैदावार से बढ़कर क्या हो सकता है? यह फसल उगाने के लिए बेहद लोकप्रिय है और इसमें विभिन्न टमाटरों की बहुतायत है जिन्हें आप घर पर उगा सकते हैं।

टमाटर उगाना आवश्यक रूप से कठिन फसल नहीं है, हालाँकि, टमाटर उगाने के कुछ प्रमुख पहलू हैं जो निश्चित रूप से आपकी उपज बढ़ा सकते हैं यदि आप उन्हें सही तरीके से उगाते हैं। इसमें यह भी शामिल है कि आप कब और कैसे पौधे लगाते हैं, साथ ही आप पानी, खाद कैसे देते हैं और कीटों और बीमारियों को कैसे नियंत्रित करते हैं।

टमाटर की पैदावार अधिकतम करने के 10 तरीके

टमाटर की किस्मों का चयन, आप कैसे और कब रोपण करते हैं, अपने पौधों को खिलाने का सबसे अच्छा तरीका, और भी बहुत कुछ, सभी पर फर्क पड़ता है। कई कारक पूरे मौसम में अधिक टमाटर पैदा करने में मदद कर सकते हैं। यहां 10 संकेत दिए गए हैं जो टमाटर का उत्पादन बढ़ा सकते हैं:

1. अधिक उपज देने वाली किस्में चुनें

चुनने के लिए टमाटर की हजारों किस्में हैं, ढेर सारे प्रकार, आकार, रंग और स्वाद। जब आप वर्ष के लिए बीज ऑर्डर करते हैं, तो अधिक उपज वाली किस्मों की तलाश करें क्योंकि इन्हें भरपूर फसल पैदा करने के लिए पाला गया है। इसके अलावा, रोग-प्रतिरोधी किस्मों का चयन करें, जो आपको टमाटर की बीमारियों से फलों को खोने से बचाने में मदद करेंगी।

की पसंद 'सुपर स्वीट 100', 'सनगोल्ड', और 'स्वीट मिलियन' सभी बड़ी संख्या में स्वादिष्ट, रसदार टमाटर पैदा करने के लिए जाने जाते हैं। चाहे जमीन में उगाना हो या गमलों में टमाटर उगाना हो, प्रसिद्ध उच्च उपज देने वाली किस्मों की तलाश आपको सर्वोत्तम फसल की गारंटी देने में मदद करेगी।

2. मिट्टी को गर्म करें

टमाटर को गर्मी पसंद फसल के रूप में जाना जाता है, उन्हें गर्मी और धूप पसंद है। यही कारण है कि गर्म और संरक्षित वातावरण का लाभ उठाते हुए, कई उत्पादक इसे ग्रीनहाउस फसल के रूप में रखते हैं।

यदि आप बाहर टमाटर उगाते हैं, तो आपको ठंढ बीतने और मिट्टी के गर्म होने का इंतजार करना होगा। टमाटरों को ठंडी जड़ों का होना पसंद नहीं है इसलिए आदर्श रूप से, उन्हें खुश रहने के लिए मिट्टी को लगातार 60 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करने की आवश्यकता होती है। बहुत जल्दी पौधे लगाएं और वे नाराज हो जाएंगे।

3. उपजाऊ मिट्टी में पौधारोपण करें

सक्रिय रहने से उपज बढ़ाने में मदद मिल सकती है। टमाटरों को पनपने के लिए आवश्यक आदर्श मिट्टी देने के लिए जल्दी कदम उठाने से फसल के समय लाभ मिलेगा।

टमाटर समृद्ध और उपजाऊ मिट्टी चाहते हैं जो मुक्त जल निकासी वाली हो, क्योंकि वे गीली जमीन में बैठना पसंद नहीं करते हैं। रोपण से पहले कार्बनिक पदार्थ जोड़ने से मिट्टी की संरचना में सुधार होगा और पौधे को मजबूती से बढ़ने में मदद करने के लिए मूल्यवान पोषक तत्व मिलेंगे। उपयोग के लिए बढ़िया विकल्प हैं कंपोस्ट या अच्छी तरह सड़ी हुई खाद। मिट्टी को ढीला करें और कार्बनिक पदार्थ को गहराई से शामिल करें, क्योंकि आप टमाटर को गहराई से लगाएंगे और चाहते हैं कि जड़ें उस सारी अच्छाई तक पहुंचें।

4. गहराई से या क्षैतिज रूप से रोपें

टमाटर के पौधों में एक चतुर चाल है, वे अपने तने के ऊपर जड़ें पैदा कर सकते हैं। टमाटरों को मिट्टी में गहराई तक रोपकर इसका लाभ उठाएं और आपको मजबूत जड़ प्रणाली वाले पौधे मिलेंगे जो मिट्टी से अधिक नमी और पोषक तत्व ले सकते हैं।

टमाटर के पौधों को गहराई से, या यहां तक ​​कि क्षैतिज रूप से एक खाई में, सबसे निचली पत्तियों तक रोपने से, वे जल्दी से साहसी जड़ें विकसित करेंगे। सबसे निचली पत्तियों तक पौधे लगाएं, लेकिन पत्तियाँ मिट्टी को छूने न दें - क्योंकि इससे पौधे को बीमारी का खतरा हो सकता है।

गहराई से रोपण न करना टमाटर उगाने की एक आम गलती है जिसके प्रति सचेत रहना चाहिए। पौधे की अद्वितीय क्षमता का लाभ अवश्य उठाएं।

5. रोपण के बाद गीली घास डालें

मल्चिंग सरल, कम लागत वाली और प्रभावी है। टमाटर के पौधों के चारों ओर गीली घास फैलाने में थोड़ा समय बिताने से कई लाभ मिलेंगे जो उपज बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

यह मिट्टी में नमी बनाए रखता है, जिससे यह पौधों को लंबे समय तक उपलब्ध रहती है, और यह उन खरपतवारों से प्रतिस्पर्धा को कम करती है जो टमाटर के पौधों से पानी और पोषक तत्व चुरा सकते हैं। मल्च मिट्टी की सतह और फल के बीच अवरोध पैदा करके पौधों को बीमारियों से भी बचाता है - जैसे कि टमाटर का झुलसा, पत्ती का धब्बा और एन्थ्रेक्नोज फल सड़न।

टमाटर लगाने के तुरंत बाद पौधे के तने के चारों ओर एक छोटी सी जगह छोड़कर, खाद, पत्ती के सांचे, पुआल, कटी हुई पत्तियों या घास की कतरनों की 2-3 इंच गहरी परत डालें।

6. परागण को सहायता प्रदान करें

टमाटर स्व-परागण करने वाले होते हैं, जिसका अर्थ है कि फूलों में नर और मादा दोनों भाग होते हैं। टमाटर का परागण अक्सर हवा द्वारा किया जाता है, जिसमें मधुमक्खियाँ और अन्य परागणकर्ता भी योगदान देते हैं।

परागण को आसान बनाने के लिए - आप थोड़ा 'टमाटर टैपिंग' का प्रयास कर सकते हैं। तनों को थपथपाने या उन्हें थोड़ा हिलाने का यह त्वरित और आसान कार्य, पराग को छोड़ देगा और इसे पौधे के चारों ओर साझा करेगा। इस कार्य को अपनी ग्रीष्मकालीन बागवानी चेकलिस्ट में जोड़ें और परागण और उपज को बढ़ावा देने के लिए इसे दिन में एक या दो बार करें।

एक कदम आगे जाने के लिए, आप पराग को इकट्ठा करने के लिए एक कपास झाड़ू का उपयोग करके पौधों को हाथ से परागित कर सकते हैं और धीरे से इसे कलंक पर स्थानांतरित कर सकते हैं।

7. अक्सर छँटाई करें

अच्छी पैदावार के लिए टमाटर की छंटाई एक आवश्यक कार्य है। अनिश्चित, या बेलदार, प्रकार के टमाटरों को चूसने वालों को निकालने की आवश्यकता होती है और पौधे के बढ़ने पर पत्तियों की छंटाई की आवश्यकता होती है।

पत्ती और तने के बीच सकर्स विकसित होते हैं, वे तेजी से बढ़ते हैं और कीमती ऊर्जा को फलों से दूर ले जाते हैं। यदि कुछ दिनों में नहीं तो कम से कम साप्ताहिक जांच करें और जब ये अवांछित अंकुर छोटे हो जाएं तो उन्हें चुटकी से काट लें। आप अनावश्यक तने उगाने के बजाय अधिक से अधिक पोषक तत्व पैदा करना और फल पकाना चाहते हैं।

8. सोच-समझकर खाद डालें

टमाटर के पौधे भूखी फसल हैं, बड़े टमाटरों की अच्छी फसल के लिए उन्हें बढ़ते मौसम के दौरान बहुत सारे पानी और भोजन की आवश्यकता होती है। टमाटर की अच्छी पैदावार के लिए पौधों को नियमित रूप से पानी देना बहुत जरूरी है और स्वस्थ पौधों के लिए गहराई से पानी देना जानना महत्वपूर्ण है।

रोपण के समय टमाटरों को संतुलित धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक के साथ खाद दें, फिर पौधों में फूल आने के बाद फास्फोरस और पोटेशियम की मात्रा अधिक होने पर ऐसे आहार का उपयोग करें। यह चारा फूल आने और फल लगने के पूरे मौसम में हर एक या दो सप्ताह में दिया जाना चाहिए।

मौसम के दौरान नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों से बचें क्योंकि इससे बहुत अधिक पत्ते और फूलों और फलों का कम विकास होगा।

आप विशेष रूप से टमाटर के लिए डिज़ाइन किए गए फ़ीड के एक बेहतरीन चयन में से चुन सकते हैं, जैसे अमेज़ॅन पर उपलब्ध यह जैविक टमाटर उर्वरक, या आप अपना खुद का टमाटर उर्वरक बना सकते हैं। बड़ी उपज का आनंद लेने के लिए बढ़ते मौसम के महत्वपूर्ण समय के दौरान पोषक तत्वों का संतुलन सही रखना महत्वपूर्ण है।

9. कैल्शियम जोड़ें

टमाटर को नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम खिलाने पर सबसे ज्यादा ध्यान दिया जाता है। ये तीन प्राथमिक पोषक तत्व बहुत महत्वपूर्ण हैं, लेकिन टमाटर उगाते समय एक और भी महत्वपूर्ण है - वह है कैल्शियम।

कैल्शियम एक द्वितीयक पोषक तत्व है जो विकास और उपज को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है, पत्तियों और जड़ों को बढ़ाने में उपयोगी है, पोषक तत्वों और नमी को ग्रहण करने में मदद करता है, और फलों की गुणवत्ता का समर्थन करता है - जिसमें फूल के अंत को सड़ने से रोकना भी शामिल है। टमाटर के पौधे के बढ़ते मौसम के दौरान काफी बड़ी मात्रा में कैल्शियम की आवश्यकता होती है और मिट्टी परीक्षण आपको आपकी मिट्टी में मौजूदा स्तर बता सकता है।

पोषक तत्व कई सामान्य उर्वरकों में उपलब्ध होंगे, लेकिन मिट्टी में कैल्शियम जोड़ने के भी तरीके हैं। इसमें बर्पी पर उपलब्ध हड्डी के भोजन का उपयोग करना शामिल है, जिसमें लगभग 12 प्रतिशत कैल्शियम होता है, या पौधों के आसपास अंडे के छिलके जोड़ना शामिल है।

10. सहचर रोपण

टमाटर के साथी रोपण से पौधों की उपज और स्वास्थ्य में कई तरह से वृद्धि हो सकती है। सहयोगी रोपण लाभकारी पौधों को एक-दूसरे के साथ रखने या एक साथ रोपने की प्रथा है, और यह परागणकों को आकर्षित करने, टमाटर के कीटों को रोकने और यहां तक ​​कि टमाटर के स्वाद को बेहतर बनाने में मदद करता है।

टमाटर के हॉर्नवॉर्म से निपटने के लिए लेडीबग्स, लेसविंग्स और परजीवी ततैया को आकर्षित करने के लिए मैरीगोल्ड्स, नास्टर्टियम, डिल और सौंफ़ जैसी जड़ी-बूटियाँ लगाना एक बेहतरीन उदाहरण है। एक और आजमाया हुआ और परखा हुआ संयोजन टमाटर के साथ तुलसी लगाना है, क्योंकि यह एफिड्स और व्हाइटफ्लाइज़ को रोकता है और टमाटर की उपज और स्वाद को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।

हालांकि शीर्ष 10 में जगह नहीं बनाने पर, टमाटर के पौधों के बीच सही दूरी रखने का सम्माननीय उल्लेख अवश्य किया जाना चाहिए। पौधों को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह देने से वे अपनी सबसे मजबूत उपज दे सकते हैं। उचित दूरी के परिणामस्वरूप अच्छा वायु संचार, आपकी उपज को बर्बाद करने वाली बीमारियों के जोखिम को कम करता है। आवश्यक सटीक स्थान किस्म पर निर्भर करेगा, हमेशा लेबल या बीज पैकेट देखें और सलाह का पालन करें। टमाटर के पौधों को तंग जगह में ठूंसने से बड़ी पैदावार नहीं होगी।