कैलिफ़ोर्निया की सैक्रामेंटो घाटी के उपजाऊ खेतों में, स्कॉट पार्क और उनके परिवार ने खेती के लिए एक परिवर्तनकारी दृष्टिकोण का बीड़ा उठाया है। दशकों पहले, पार्क ने अपनी मिट्टी की घटती जीवन शक्ति को पहचाना और इसे पुनर्जीवित करने के लिए कार्बनिक पदार्थों को एकीकृत करना शुरू किया। इसने पुनर्योजी जैविक कृषि में उनकी यात्रा की शुरुआत को चिह्नित किया, एक ऐसी विधि जो मिट्टी के स्वास्थ्य को फिर से जीवंत करने, जैव विविधता को बढ़ाने और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने के लिए पुनर्योजी खेती के सिद्धांतों के साथ जैविक खेती को जोड़ती है।
आज, पार्क फार्मिंग ऑर्गेनिक्स इन तरीकों की प्रभावकारिता के प्रमाण के रूप में खड़ा है, जो सिंथेटिक कीटनाशकों या उर्वरकों के बिना, खाद, कवर फसलों, समुद्री शैवाल और लाभकारी सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके 1,{1}}एकड़ खेत का संचालन कर रहा है। पारंपरिक से जैविक प्रथाओं तक फार्म का विकास क्रमिक और काफी हद तक प्रयोगात्मक था, क्योंकि इसके शुरुआती दिनों में वैज्ञानिक दिशानिर्देश दुर्लभ थे।
'पुनर्योजी कृषि' शब्द स्वयं विभिन्न व्याख्याओं का विषय है, लेकिन आम तौर पर इसका तात्पर्य उन प्रथाओं से है जो मृदा स्वास्थ्य और पर्यावरणीय प्रबंधन को बढ़ावा देते हैं। ऑर्गेनिक फार्मिंग रिसर्च फाउंडेशन के कार्यकारी निदेशक और मॉन्टेरी में आगामी ऑर्गेनिक ग्रोअर समिट पैनल के मॉडरेटर ब्रिस टेंसर के अनुसार, जैविक खेती पुनर्योजी कृषि लक्ष्यों के साथ निकटता से मेल खाती है। टेंसर ने इस बात पर प्रकाश डाला कि लगभग 90% जैविक उत्पादक कटाव को रोकने, कार्बन को अलग करने और मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए कवर फसलों का उपयोग करते हैं, जो टिकाऊ कृषि में जैविक किसानों की सक्रिय भूमिका को रेखांकित करता है।
स्कॉट पार्क का दृष्टिकोण, जो गेहूं के भूसे को मिट्टी में लौटाने के साथ शुरू हुआ - एक प्रथा जो आज भी असामान्य है - ने पिछले कुछ वर्षों में मिट्टी के स्वास्थ्य में काफी सुधार किया है। अब खेत में जल प्रतिधारण में वृद्धि, नाइट्रोजन की कम आवश्यकता और कम कीट और बीमारी की समस्याएँ हैं। हालाँकि, खरपतवार एक चुनौती बनी हुई है, जिसे मेहनती निराई और रणनीतिक जुताई के माध्यम से प्रबंधित किया जा सकता है।
