मिट्टी में बढ़ने वाले प्याज बल्ब © स्टॉक होल्म / शटरस्टॉक
आप शायद ही कभी किसी ऐसे व्यक्ति के पास लिंग करना चाहते हैं, जो प्याज का एक गुच्छा खा रहा है या काट रहा है, और ऐसा लगता है कि कुछ पौधे प्याज (या अन्य एलियम्स) के पास होने के बहुत शौकीन नहीं हैं - बस अलग -अलग कारणों से . प्याज रासायनिक रूप से {अन्य पौधों को आकर्षित कर सकते हैं { यह सब दुर्भाग्यपूर्ण है क्योंकि प्याज में भी ऐसे गुण होते हैं जो आमतौर पर उन्हें महान साथी पौधे बनाते हैं .
लेकिन साथी रोपण को एक विज्ञान समस्या है . यह दावा है कि कुछ बगीचे के पौधे अन्य विशिष्ट पौधों को लाभान्वित करेंगे जब पास में उगाया जाता है, जैसा कि अक्सर सच होता है, जैसा कि कोरोलरी है कि कुछ पौधे एक दूसरे के लिए खराब होते हैं . "साथी रोपण" के बजाय "इंटरक्रॉपिंग" जैसे शब्दों का उपयोग करना, और उनके परिप्रेक्ष्य में अक्सर सामान्यीकृत जानकारी से परे डेटा को शामिल किया जाता है, जिसके बारे में पौधों को . के साथ नहीं मिलता है, लेकिन विज्ञान के पास हमेशा सही उत्तर नहीं होते हैं, अगर आपके पास केवल इसलिए कि कोई भी पर्याप्त नहीं है, तो . तो, जो कि आप अपने स्वयं के {5} के लिए कुछ भी नहीं करते हैं। आपका बगीचा .
मटर
धूप में मटर का पौधा © i _ lunaart / getty चित्र
कुछ अन्य प्रकार की सब्जियों के साथ, मटर को आम तौर पर कुछ अच्छी तरह से समझे जाने वाले मुद्दों . के आधार पर प्याज के पास नहीं लगाया जाना चाहिए, विशेष रूप से, एलियम्स का कुछ पौधों के साथ एक नकारात्मक एलोपैथिक संबंध होता है - अर्थात्, प्याज द्वारा उत्पादित एक रसायन मटर के लिए हानिकारक होता है . रोपण .)
फेनोलिक एसिड, फ्लेविनोइड्स, और अन्य एलोपैथिक रसायन मटर के विकास (और अन्य पौधों की) को बाधित करने के लिए कार्य कर सकते हैं, जिससे वे विशेष रूप से . को एक साथ रोपने के लिए अनुपयुक्त बना सकते हैं, वे मिट्टी के पोषक तत्वों के लिए भी प्रतिस्पर्धा करते हैं, प्याज के साथ एक सामान्य समस्या .}} .}} {
फलियाँ
स्ट्रिंग बीन प्लांट © nnattalli / shutterstock
शायद प्याज और अन्य पौधों के बीच सबसे प्रसिद्ध एलोपैथिक संबंध बीन्स . के साथ होता है, जैसा कि मटर के साथ, पारंपरिक बुद्धि का दावा है कि प्याज द्वारा उत्पादित रसायन सेम और अन्य फलियों के विकास को रोकते हैं . फलियों को अपने आप को पूरा करने की आवश्यकता होती है। प्याज की जड़ों द्वारा जारी एलेलोपैथिक रसायन नाइट्रोजन उत्पादन को रोकते हैं, जिससे फलियों को उपलब्ध उर्वरक -आधारित नाइट्रोजन के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए - एक लड़ाई जिसे अक्सर एलियम्स द्वारा जीता गया था . कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि इस समस्या को बीन्स और प्याज {7} {7} के बीच पर्याप्त स्थान के साथ परस्पर क्रिया करके हल किया जा सकता है
दाल
दाल प्लांट © Jayanta85 / Shutterstock
प्याज द्वारा उत्पादित ऑर्गेनोसल्फर यौगिक दाल के विकास को रोक सकते हैं, एक और फलियां . फेरुलिक एसिड, गैलिक एसिड, और वैनिलिक एसिड सभी प्याज में मौजूद हैं, और सभी को काफी हद तक प्रभावित किया गया है, जब तक कि आप लेंटिल्स के अंकुरण और विकास को प्रभावित कर सकते हैं, मिट्टी को रोपण (और फिर हटाने) एक ऐसी फसल जो सल्फर को ऊपर उठाती है, जैसे कि मकई या अल्फाल्फा . वर्षा या सिंचाई अंततः अधिकांश मिट्टी के प्रकारों में सल्फर को दूर कर देगी .}
शताबी
किसान कटाई शतावरी © u . j . अलेक्जेंडर / शटरस्टॉक
शतावरी को प्याज और लहसुन जैसे एलियम के रूप में वर्गीकृत किया जाता था, लेकिन यह अब अपने स्वयं के परिवार (शतावरी) में है और एक क्रम (शतावरी) में ऑर्किड और एस्टर्स . के साथ साझा किया गया है, क्योंकि ऑलियम आम तौर पर एक साथ नहीं लगाया जाता है, लेकिन आप यह समाप्त नहीं कर सकते हैं कि संसाधनों के लिए प्रतिस्पर्धा शतावरी . के विकास को रोक सकती है, इसके अलावा, इन पौधों में कुछ कीट आम तौर पर होते हैं जो निकटता . से खराब हो जाते हैं, इसलिए, यह कहने के लिए पर्याप्त है कि प्याज और शतावरी बगीचे में एक दूसरे के साथ नहीं हैं .}
लहसुन
फील्ड में लहसुन के पौधे © एलेक्सी क्राव / शटरस्टॉक
लहसुन प्याज की तरह एक एलियम है, इसलिए यह एक पूर्वगामी निष्कर्ष है कि उन्हें एक साथ नहीं लगाया जाना चाहिए - लेकिन क्यों? वास्तव में कुछ कारण हैं . लहसुन और प्याज दोनों बोट्रीटिस, गुलाबी रूट, पाउडर फफूंदी, बैंगनी ब्लोट जैसे रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, और, विशेष रूप से, फ्यूज़ेरियम बेसल रोट . उन्हें एक साथ रोपण करने के लिए, जो कि वेटिंग फोर्स्टल के लिए एक साथ बढ़ते हैं। लहसुन . इसके अतिरिक्त, जब आप परस्पर क्रिया करते हैं, तो वे सूर्य के प्रकाश के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं, और जब आप इसे छह इंच के स्पेसिंग के रूप में हल कर सकते हैं, तो यह रोग के मुद्दे को संबोधित नहीं करता है .
shallots
फील्ड में shallot पौधे © Agus Mujianto / Shutterstock
जैसा कि हमने संबोधित किया है, एक -दूसरे के पास बढ़ते हुए एलियम एक अच्छा विचार नहीं है, और {. को ध्यान में रखने के लिए shallots अभी तक एक और Allium हैं, जो कि प्याज की तुलना में अधिक नाजुक स्वाद के साथ एक पाक खुशी है - यह एक स्वाद है, जो कि थ्रिप्स और प्याज मैगॉट्स द्वारा भी सराहना की जाती है, एलीयम्स {2} के लिए बहुत ही सामान्य कीटें {2} {
थ्रिप्स और प्याज मैगॉट्स को नियंत्रित करने के लिए अलग -अलग तरीके हैं, लेकिन एक बार जब आप एक संक्रमण . shallots और प्याज की पहचान करते हैं, तो फसल का रोटेशन महत्वपूर्ण होता है।
लीक
फील्ड में बढ़ने वाले लीक्स © ला ह्यूर्टिना डे टोनी / शटरस्टॉक
यह संभव नहीं है कि किसी को भी आश्चर्य नहीं होगा कि लीक अभी तक एक और एलियम हैं, क्योंकि प्याज और लिली दोनों की समानताएं स्पष्ट हैं . यह भी आश्चर्यजनक है कि लीक्स फैल सकते हैं (और अनुबंध) आम एलियम रोगों के साथ जब प्याज . इन रोगों में भी शामिल हैं, तो एक ही कीटों से पीड़ित: प्याज मैगॉट्स, प्याज थ्रिप्स, और पश्चिमी फूल थ्रिप्स . जबकि थ्रिप्स को कई मेजबान पौधों के माध्यम से पेश किया जा सकता है, प्याज मैगॉट्स को आम तौर पर एलियम्स द्वारा ले जाया जाता है, और यह भी एक अच्छा विचार है कि वे जंगली प्याज और चाइव पौधों को हटाने के लिए एक अच्छा विचार है।
चाइव्स
मधुमक्खी के साथ चिव फ्लावर © मुहम्मद _ akbar _ KHAN / SHUTTERSTOCK
बेशक, चाइव्स केवल लीक्स के लिए एक समस्या नहीं हैं . आप चाइव्स को एक जड़ी बूटी के रूप में सोच सकते हैं, लेकिन वे प्याज . की तरह एक एलियम भी हैं, इसलिए, चाइव्स प्याज के सभी सामान्य रोगों और कीटों को साझा करते हैं, विशेष रूप से फ्यूज़ेरियम, डाउनी माइल्डेव, गुलाबी, और - आप इसे आक्रोश - { जड़ी बूटी, संक्रमण और संक्रमण से निपटना विशेष रूप से मुश्किल हो सकता है, इसलिए यह रोपने से बचने के लिए सबसे अच्छा है, जहां प्याज पिछले तीन से चार वर्षों के भीतर रहे हैं . बगीचे की विद्या का सुझाव है कि चाइव्स थ्रिप्स को पीछे कर सकते हैं, लेकिन वास्तव में, इसके विपरीत सच है (हालांकि चाइव्स अपहड्स और जापानी बीटल्स) को पीछे छोड़ देंगे) {6}
समझदार
ऋषि संयंत्र © ब्रेंट हॉफैकर / शटरस्टॉक
प्याज के साथ एक समस्या के लिए चाइव्स केवल जड़ी बूटी नहीं हैं . ऋषि कम से कम एक गिनती पर प्याज के साथ संगत नहीं हैं, और संभवतः कई अन्य . सबसे स्पष्ट समस्या यह है कि वे असंगत मिट्टी की स्थिति को पसंद करते हैं - प्याज के लिए मिट्टी और सूखी मिट्टी, जो कि आप पर निर्भर करते हैं, पर निर्भर करता है कि आप पर निर्भर करते हैं। वाइस-वर्सा . यह निश्चित रूप से संभव है कि दोनों सच हैं, जो इस विशेष साथी रोपण से बचने का दो बार होगा . इसी तरह, कुछ स्रोतों का कहना है कि ऋषि और प्याज एक-दूसरे के स्वाद . को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं .
पत्तागोभी
फील्ड में बढ़ने वाले कैबेज © yelantsevv / shutterstock
बीमार-सलाह के सभी मामले नहीं हैं, जैसे कि . के ऊपर उन लोगों के रूप में स्पष्ट नहीं हैं, उदाहरण के लिए, कुछ शोधों से पता चला है कि टमाटर के पौधों के लिए प्याज के अर्क को लागू करने से एक एलोपैथिक अवरोधक प्रभाव पैदा होता है, लेकिन चूंकि कोई भी प्याज के अर्क में टमाटर नहीं बढ़ता है, जो कि टमाटरों के लिए बहुत ही बढ़ता है। थ्रिप) आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी से प्याज . के लिए कैबेज गरीब साथी पौधों को बनाता है, हालांकि, यह पाया गया कि प्याज और गोभी के साथी भूखंडों ने गोभी लूपर्स के लिए "उच्च प्रतिरोध" दिखाया और गोभी की कृमि . के लिए बहुत अच्छा प्रतिरोध
टकसाल
मिंट प्लांट © ओलेस्या मायज़्ज़ / शटरस्टॉक
कभी-कभी, परस्पर विरोधी या प्रतिस्पर्धी जानकारी पानी को मैला कर सकती है, जहां प्याज के साथी बागानों का संबंध है . प्याज के साथ पश्चिमी फूल थ्रिप की तरह एक कीट साझा करना, जैसा कि दोनों कैबेज और मिंट करते हैं, निश्चित रूप से आदर्श नहीं है . दावा करें कि ये पौधे एक साथ महान हैं क्योंकि मिंट प्याज की मक्खी को रोकने में मदद कर सकता है . इसलिए, हम कहते हैं कि क्योंकि खेलने में बहुत सारे चर हैं, आप अपने लिए . के लिए प्याज के साथ साथी-रोपण कैबेज और मिंट आज़मा सकते हैं।
भुट्टा
फील्ड में युवा मकई के पौधे © dejan82 / Shutterstock
जबकि कुछ विशेषज्ञ मकई और प्याज को इंटरप्लांट करने की सलाह देते हैं, लेकिन जोड़ी . बर्कहोल्डेरिया सेपेसिया के बारे में चक्कर लगाने के कारण हैं, जो प्याज में खट्टे त्वचा का कारण बनता है, मकई के पौधों की जड़ों से परेशान होता है, और कॉर्न से एकत्र किए गए नमूनों ने जनाला में अधिक आनुवंशिक अनुकूलनशीलता को भी दिखाया है, Pantoea Stewartii Subsp . Indologenes की खोज की गई है जो प्याज के लिए रोगजनक हैं, केंद्र सड़ांध की तरह व्यवहार कर रहे हैं, जो अन्य पैंटोआ प्रजातियां प्याज में जाने के लिए जानी जाती हैं . ये नए पैथोवर मकई के लिए हानिकारक नहीं हैं, लेकिन वे कभी -कभी मकई के बीज पर ले जाते हैं {





