आपका ड्राइवर आधा अनाज अनाज लेकर लिफ्ट की ओर जाता है। आप आश्वस्त हैं कि यह आपके अनुबंध पर एक और 1,000 बुशेल वितरित किया गया है। लेकिन जब वह वजन टिकट के साथ लौटता है, तो आपको पता चलता है कि यह केवल 977 बुशेल तक ही पता चला है। प्रति बुशल मक्का $4- पर, जो कि 23 बुशेल है और अपेक्षा से $92 कम है। अतिरिक्त मक्का कहां गया?
फिर आप देखेंगे कि मक्के का परीक्षण 13% नमी पर किया गया है। सेवानिवृत्त पर्ड्यू एक्सटेंशन मकई विशेषज्ञ बॉब नीलसन बताते हैं, "यही वह जगह है जहां यह हुआ।" "यह सेमी के ड्राइववे छोड़ने से पहले ही जा चुका था। यदि मकई 15% से कम है, तो आप उतना पानी नहीं बेच रहे हैं जितना खरीदार अनुमति देते हैं।
"15% से कम नमी के स्तर पर लिफ्ट तक मकई का अनाज पहुंचाकर अपने 'विपणन योग्य' अनाज के वजन को अधिकतम करें।"
मक्का ख़रीदना कैसे काम करता है
अनाज खरीदार 15% नमी की मात्रा के आधार पर मक्के का दाना खरीदते हैं। तो, अनाज व्यापार आपको अधिकतम बाजार मानक 15% तक अनाज की नमी के रूप में पानी बेचने की अनुमति देता है। ध्यान दें कि लंबी अवधि के भंडारण के लिए 14% नमी की सिफारिश की जाती है, और यदि आप गर्मी के महीनों या उससे आगे भंडारण की योजना बनाते हैं, तो कुछ लोग 13% की भी सलाह देते हैं।
कोई भी आपको अनाज का भंडारण करते समय नमी के स्तर पर शॉर्टकट अपनाने का सुझाव नहीं दे रहा है। इसलिए, या तो यह पहचानें कि नमी की मात्रा को कम करने के लिए अनाज को सुखाना अनाज को लंबे समय तक प्रभावी ढंग से संग्रहीत करने के लिए व्यवसाय करने की लागत हो सकती है, या मिश्रण या अन्य तकनीकों का उपयोग करें ताकि जब आप मकई को लोड करते हैं और वितरित करते हैं तो आप 15% नमी की मात्रा पर मकई बेचते हैं।
दुर्भाग्य से, अनाज खरीदार 15% मानक से कम नमी सामग्री पर वितरित अनाज के लिए "रिवर्स सिकुड़न" गणना लागू नहीं करते हैं, नीलसन नोट करता है। यदि आप 15% से कम नमी वाला मक्का वितरित करते हैं, तो आपको 15% पर अनाज वितरित करने की तुलना में कम पाउंड का भुगतान किया जाएगा।
सीधे शब्दों में कहें तो, वजन कम है क्योंकि अनाज व्यापार की अनुमति से मक्के में पानी कम है। कार्यालय प्रबंधक वही गणित लागू करेंगे - कुल वजन को 56 पाउंड प्रति बुशेल से विभाजित किया जाएगा - चाहे नमी की मात्रा कुछ भी हो। यदि आपका मक्का बहुत अधिक गीला है, 15% से अधिक, तो सिकुड़न और शायद सुखाने का शुल्क लागू होगा।
दूसरे शब्दों में, लिफ्ट में असामान्य रूप से सूखा अनाज पहुंचाने के लिए एक अंतर्निहित वजन दंड है। नीलसन ने निष्कर्ष निकाला कि इसे ध्यान में रखें और मकई का अगला अर्धभार वितरित करते समय नमी की मात्रा की बारीकी से निगरानी करें।
