परिणाम सामने हैं। 2024 सोयाबीन वॉच क्षेत्र की कटाई 6 अक्टूबर को की गई थी। सूखे कोनों को घटाएं, और खेत का औसत 70 बुशेल प्रति एकड़ था। ऐतिहासिक दृष्टि से कहें तो, यह सम्मानजनक से भी अधिक उपज है। फिर भी यह देखते हुए कि इस वर्ष सोयाबीन की कई पैदावार औसत से ऊपर थी और यह क्षेत्र सिंचित है, पैदावार उम्मीद से कम रही।
सोयाबीन वॉच '24 के प्रायोजक, बेक के क्षेत्रीय कृषि विज्ञान प्रबंधक स्टीव गौक कहते हैं, "2024 में इस क्षेत्र से एक सबक यह लेना चाहिए कि बहुत अधिक, शीर्ष पैदावार देने के लिए पानी से अधिक की आवश्यकता होती है।" गौक ग्रीन्सबर्ग, भारत के पास स्थित है। "हम सोचते हैं कि यदि हमारे पास सिंचाई है, तो हमें हर साल शीर्ष उपज प्राप्त करने में सक्षम होना चाहिए। वास्तविकता यह है कि अन्य कृषि संबंधी, मौसम और यहां तक कि मिट्टी के प्रकार के कारक भी समीकरण में भूमिका निभाते हैं।"
फिर भी, यह स्पष्ट था कि सिंचाई से इस क्षेत्र में बड़ा अंतर आया। गौक कहते हैं, "एक कारण है कि इसे सबसे पहले क्यों सिंचित किया जाता है।" "लगभग आधा मैदान रेत और बजरी से ढकी मिट्टी जैसा है, जिसकी गहराई 30 इंच से थोड़ी कम है।"
इसीलिए प्रति एकड़ 50 बुशेल की दर से बजरी के नीचे सूखे कोने बिछाए जाते हैं। उन्होंने बताया कि सिंचाई से प्रति एकड़ लगभग 20 बुशेल अतिरिक्त सोयाबीन उपज प्राप्त होती है।
उपज सीमित करने वाले कारक
गौक कहते हैं, "पानी पहेली की केवल एक कुंजी है।" "आपको अभी भी बुनियादी बातें सही करने की ज़रूरत है। उनमें रोपण की तारीख, रोपण की गहराई, विविधता, जनसंख्या, रोग नियंत्रण और खरपतवार नियंत्रण शामिल हैं।"
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यहां इन बुनियादी बातों पर करीब से नज़र डाली गई है, साथ ही और भी बहुत कुछ:
रोपण तिथि. यह खेत 12 मई को लगाया गया था, अभी भी उस विंडो के भीतर है जहां अधिकांश डेटा कहता है कि शीर्ष से लगभग शीर्ष तक पैदावार संभव है। कटऑफ आम तौर पर 15 मई के बाद होती है। गौक का कहना है कि यह संभवतः कोई बड़ा कारक नहीं था।
रोपण की गहराई. गौक न्यूनतम गहराई के रूप में 1.5 इंच के आसपास सोयाबीन बोना पसंद करते हैं, जिससे थोड़ी ठंडी मिट्टी में नोड्यूलेशन को बढ़त मिलती है। वह इस क्षेत्र में रोपण की गहराई थी।
विविधता। यहां दो अलग-अलग आनुवंशिक पृष्ठभूमि वाली दो किस्में लगाई गईं। उपज मॉनिटर पर नज़र रखने पर, विविधता के अनुसार बहुत कम या कोई अंतर नहीं था।
जनसंख्या। उत्पादक ने प्रति एकड़ 140,{1}} बीज गिराए, और वी2 पर हुला-हूप गणना से प्रति एकड़ 100,000 या अधिक पौधों का संकेत मिला। गौक कहते हैं, यह संभवतः कोई कारक नहीं था।
रोग नियंत्रण. कोई फफूंदनाशकों का प्रयोग नहीं किया गया क्योंकि उत्पादक को गर्मियों के मध्य तक कमोडिटी की कीमतों में गिरावट की चिंता थी। हालाँकि, बहुत कम रोग संबंधी समस्याएँ देखी गईं। गौक कहते हैं, "पूरी गर्मियों में और फसल कटने तक खेत बहुत साफ रहता था।"
खरपतवार नियंत्रण. वहाँ कुछ खरपतवार के अवशेष और थोड़ा सा स्वैच्छिक मक्का था, लेकिन दो पोस्टमर्जेंस पास के साथ सब कुछ साफ कर दिया गया था। कटाई के समय खरपतवार न्यूनतम थे।
मिट्टी के प्रकार में अंतर. गौक का मानना है कि यह किकर हो सकता है। मैदान की पूरी चौड़ाई में एक बड़ी, लाल, कटी हुई पहाड़ी फैली हुई है। वहां सोयाबीन छोटी थी. प्रत्येक पास पर उपज मॉनिटर 55 बुशेल प्रति एकड़ या उससे कम हो गया।
गौक कहते हैं, "जून में शुष्क अवधि के दौरान सोयाबीन की पैदावार उतनी ऊंचाई तक नहीं पहुंच पाई और यह एक कारण हो सकता है।" उस समय सिंचाई का उपयोग नहीं किया गया क्योंकि अधिकांश खेतों में अभी भी नमी पर्याप्त थी।
गौक कहते हैं, "यह कुछ अनुवर्ती कार्य का हकदार है।" "मेरा सुझाव एक ही समय में नेमाटोड और मिट्टी की उर्वरता का परीक्षण करना होगा। वहां सोयाबीन छोटा और कम उत्पादक क्यों था, इसका एक और स्पष्टीकरण हो सकता है।"
मैदान से:
परिवर्तनशीलता अपर मिडवेस्ट पैदावार का भी वर्णन करती है
आप जानते हैं कि इस वर्ष आपकी सोयाबीन की पैदावार कैसी होगी। शेष मध्यपश्चिम में सोयाबीन की फसल के बारे में क्या? कैसा चल रहा है?
इस सप्ताह का विशेष रुप से प्रदर्शित सीज़न रैप-अप कॉलम साउथ डकोटा से है। बेक के क्षेत्र के कृषिविज्ञानी, जेरी मैथिस, रिपोर्ट करते हैं कि उस क्षेत्र में सोयाबीन का मौसम कैसे विकसित हुआ:
"सोयाबीन की फसल पूरे जोरों पर है, पैदावार पूरी तरह से हुई है। कुछ क्षेत्रों में यह सुखद आश्चर्य है, लेकिन अन्य क्षेत्रों में निराशाजनक है।
"बढ़ते मौसम को देखते हुए, हमने अप्रैल में शुष्क मौसम की शुरुआत की थी। इससे कुछ उत्पादकों को रोपण जल्दी शुरू करने की अनुमति मिली। यह सूखा पैटर्न कायम नहीं रहा। अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में बारिश के कारण अधिकांश बागवान खेत से बाहर रहे। फिर, रोपण मई के मध्य से जून की शुरुआत तक चला। अत्यधिक बारिश वाले क्षेत्रों और डूबे हुए क्षेत्रों में जुलाई की शुरुआत में रोपण किया गया।
"जून की शुरुआत में कम बारिश हुई और पौधे उगने के लिए अच्छा तापमान था। जून के मध्य में फिर से तूफान आया, कुछ ही दिनों में उत्पादकों को 5 से 18 इंच तक की फसल प्राप्त हुई। अधिक वर्षा के साथ खरपतवार नियंत्रण एक चुनौती बन गया। वाटरहेम्प को जल्दी ही नियंत्रित कर लिया गया, जिससे उपज अच्छी हुई। देर से फलने-फूलने पर एफिड का दबाव बढ़ गया, जिसके परिणामस्वरूप कई खेतों में एक से अधिक बार छिड़काव किया गया। 21 जून के बाद वर्षा बहुत सीमित थी। कुछ क्षेत्रों में जुलाई, अगस्त और सितंबर में केवल 3 इंच बारिश हुई संयुक्त.
"जो खेत जल्दी रोपे गए थे, वे पूरे सीज़न में बहुत अच्छे दिखे, परिस्थितियों को अच्छी तरह से संभालते हुए। जून के अंत में शुरू होने वाला पॉड सेट बहुत अच्छा लग रहा था। जुलाई और अगस्त में कुछ अलग-अलग तापमान थे, 90 के दशक में उच्च और कम वर्षा के साथ। देर से रोपे गए फलियाँ और तनाव पॉड सेट के लिए यह एक अच्छा संयोजन नहीं था, पौधों को जिन चीज़ों से गुज़रना पड़ा, उन्हें ध्यान में रखते हुए, वे अभी भी कुल मिलाकर अच्छे लग रहे थे।
"कुल मिलाकर बीमारी अत्यधिक नहीं थी। चारकोल सड़न, सफेद फफूंद और फ्यूजेरियम के मामले हैं, जो उपज को प्रभावित करेंगे। मैं अगले वर्ष के लिए बीज देखने वाले किसी भी व्यक्ति को इस बात पर ध्यान देने के लिए प्रोत्साहित करूंगा कि क्षेत्र के अनुसार रोग पैकेज के लिए क्या आवश्यक है। देखें एक बीज उपचार कार्यक्रम जो रोग उपचार को बढ़ाता है।
"जैसे-जैसे फसल हो रही है, वास्तविक सूखे से प्रभावित मिट्टी और जल जमाव वाली मिट्टी उपज के नुकसान से सबसे ज्यादा प्रभावित हो रही है। कुछ किस्मों में सूखी फलियों के साथ हरे तने दिखाई दे रहे हैं, जिससे फसल में देरी हो रही है। हम कुछ निराशाजनक उपज सुन रहे हैं, लेकिन कुछ रिकॉर्ड भी हैं पैदावार। कुल मिलाकर, मैं कहूंगा कि यह पैदावार के लिए एक अच्छा वर्ष है। देर से रोपण और पर्यावरणीय परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए, ऐसे क्षेत्र होंगे जहां प्रति एकड़ 50 बुशेल अच्छी उर्वरता के साथ एक शानदार उपज होगी पैदावार.
"जल्दी बोए गए खेतों में जहां उत्पादक ने पत्तेदार उर्वरक कार्यक्रम का उपयोग किया है, उनमें कुछ शीर्ष उपज होती है। मैं अक्सर उन उत्पादकों से बात नहीं करता हूं जो उपज मॉनीटर पर प्रति एकड़ 100 बुशेल से अधिक देखते हैं, अब तक कुछ औसत में गिरावट की तो बात ही छोड़ दें। बस उस मील के पत्थर की उपज के तहत।"
