सर्दियों की फसल के लिए सितंबर में बोई जाने वाली 7 आवश्यक सब्जियाँ

जैसे-जैसे शरद ऋतु आती है और फसलें जल्दी काटी जाती हैं, कई सब्जी बागानों में अंतराल दिखाई देने लगते हैं। सितंबर इन स्थानों का उपयोग करने का एक प्रमुख अवसर प्रदान करता है, जिसमें चुनिंदा सब्जियां उगाई जाती हैं जो न केवल तेजी से बढ़ती हैं बल्कि पूरे सर्दियों के महीनों में ताजा उपज भी प्रदान कर सकती हैं।

यहां इस सितंबर में रोपण के लिए उपयुक्त सात सब्जियों की एक क्यूरेटेड सूची दी गई है, जो यह सुनिश्चित करेगी कि मौसम बदलने के साथ-साथ आपका बगीचा उत्पादक बना रहे।

1. लहसुन

2. कोलार्ड ग्रीन्स

3. पालक

4. शलजम

5. बोक चॉय

6. ब्रोकोली राब

7. जापानी प्याज

ये सात सब्जियाँ इस सितंबर में आपके बगीचे में खाली जगहों को भरने के लिए आदर्श हैं, जो भरपूर सर्दियों की फसल के लिए मंच तैयार करती हैं। सही फसलें चुनकर और इन रोपण दिशानिर्देशों का पालन करके, आप अपने बगीचे की उत्पादकता को ठंड के महीनों में अच्छी तरह से बढ़ा सकते हैं, जिससे आपकी रसोई के लिए ताजी सब्जियों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित हो सकेगी।