लोकप्रिय फलियों को खराब कीड़ों से बचाना - नई बीन किस्में एफिड्स और नेमाटोड का प्रतिरोध करती हैं

जलवायु के प्रति लचीली, पौष्टिक लंबी फलियाँ दुर्भाग्य से एफिड्स और नेमाटोड के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। फलियों की चार नई कीट-प्रतिरोधी किस्में बनाकर, वैज्ञानिकों का लक्ष्य किसानों की कीटनाशकों पर निर्भरता को कम करना है।

इन नई किस्मों और उन्हें विकसित करने के लिए उपयोग की जाने वाली विधियों का विवरण एक नए जर्नल ऑफ प्लांट रजिस्ट्रेशन पेपर में दिया गया है।

लंबी फलियाँ एशिया, अफ्रीका और अमेरिका में एशियाई अप्रवासी समुदायों में लोकप्रिय हैं। इन्हें यार्ड-लंबी फलियाँ भी कहा जाता है क्योंकि इनकी लंबाई लगभग 36 इंच तक हो सकती है, ये पौधे उच्च गर्मी और आर्द्रता का सामना कर सकते हैं। हालाँकि, जिसे वे बर्दाश्त नहीं कर सकते, वह हैं कीट।

पेपर के पहले लेखक, यूसी रिवरसाइड प्लांट आनुवंशिकीविद् बाओ लैम हुइन्ह ने कहा, ″अब तक लंबी फलियों की सभी स्थानीय किस्में एफिड्स और रूट-नॉट नेमाटोड के प्रति संवेदनशील रही हैं।

एफिड्स फलियों की पत्तियों पर हमला करते हैं और पूरे पौधे को नष्ट कर सकते हैं या फलियों को विपणन योग्य नहीं बना सकते हैं। इससे भी बदतर, एफिड्स शायद ही कभी केवल एक प्रकार के पौधे पर हमला करते हैं। हुइन्ह ने कहा, ″एफिड्स को नियंत्रित करना बहुत मुश्किल है, क्योंकि वे विविध खेतों में एक फसल से दूसरी फसल में स्थानांतरित हो सकते हैं।

इसी तरह विनाशकारी, रूट-नॉट नेमाटोड पोषक तत्वों को निकालने के लिए जड़ों पर असामान्य वृद्धि पैदा करते हैं जिन्हें गॉल कहा जाता है। इससे पौधे द्वारा पानी के साथ-साथ पोषक तत्वों की खपत कम हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप कम फलियाँ बनती हैं। ये हमले पौधों को सड़न और अन्य सूक्ष्मजीवी रोगों के प्रति भी संवेदनशील बनाते हैं।

कीट प्रबंधन रणनीतियों के बारे में जानने के लिए, हुइन्ह और उनकी शोध टीम ने फ्रेस्नो, कैलिफ़ोर्निया में यूसी सहकारी विस्तार के माध्यम से मुख्य रूप से हमोंग लॉन्ग बीन उत्पादकों के एक समूह से संपर्क किया। शोधकर्ताओं ने पाया कि लॉन्ग बीन्स को उनकी सभी फसलों में सबसे अधिक कीटनाशक की आवश्यकता होती है।

″स्थानीय उपभोक्ताओं को पता है कि इन फलियों का कितना छिड़काव किया जाता है, इसलिए वे फलियाँ खरीदने के लिए अनिच्छुक हैं। परिणामस्वरूप, किसान इस उत्पाद को बेचने के लिए संघर्ष कर रहे हैं,'' हुइन्ह ने कहा। ″हमारा विचार न केवल कीटनाशकों की मात्रा को कम करने के लिए बल्कि लंबी फलियों के लिए बाजार को वापस लाने में मदद करने के लिए प्रतिरोधी किस्मों को विकसित करना था। शुक्र है, कैलिफ़ोर्निया का खाद्य और कृषि विभाग इस विचार का समर्थक था।″

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के सहकारी विस्तार और फ्रेस्नो में किसानों के सहयोग से, सीडीएफए ने शोधकर्ताओं को इन नई किस्मों को विकसित करने के लिए 2 महीने की अवधि में 400 डॉलर से अधिक की आपूर्ति की। टीम ने स्थानीय लंबी फलियों को अफ़्रीकी लोबिया के साथ मिलाया, जो इन कीटों के प्रति अपनी प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है।

इसका परिणाम लंबी फलियों की तीन किस्में हैं जो अधिक एफिड प्रतिरोधी हैं, और एक किस्म जो जड़-गाँठ नेमाटोड को दूर करती है। हुइन्ह ने कहा, ″नेमाटोड-प्रतिरोधी किस्म को अन्य फसलों को लाभ पहुंचाने के लिए बारी-बारी से उगाया जा सकता है, क्योंकि वे उन खेतों में नेमाटोड आबादी को दबाने में मदद कर सकते हैं जहां वे लगाए गए हैं। ″इन जैसे पौधों के बिना, किसानों को कीड़ों को नियंत्रित करने के लिए नेमाटीसाइड का उपयोग करना होगा।″

सेम की इन नई किस्मों में से एक में छोटे तने होते हैं, इसलिए जब यह बड़ा होगा तो इसे जाली की आवश्यकता नहीं होगी। यह इसे यांत्रिक कटाई के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है। पारंपरिक किस्मों की फलियों को एक-एक करके हाथ से तोड़ना पड़ता है, क्योंकि उन्हें जाली की आवश्यकता होती है, और इससे मशीनों के लिए फली को पकड़ना मुश्किल हो जाता है। मशीन से कटाई से फलियाँ पैदा करने की लागत और कम हो जाएगी।

भविष्य में, टीम ऐसी किस्में विकसित करने की योजना बना रही है जो दोनों प्रकार के कीटों के लिए प्रतिरोधी हों। इस बीच, शोध दल सेंट्रल वैली में किसानों तक पहुंच रहा है ताकि उन्हें नई किस्मों से परिचित कराया जा सके।

″हम चाहते हैं कि उत्पादक इन नई किस्मों के सभी लाभ देखें, जैसे कि कम कीटनाशकों से स्वच्छ हवा, कम महंगा उत्पादन, सुरक्षित भोजन, और उम्मीद है, बढ़ी हुई मांग,'' हुइन्ह ने कहा।